Напиток от усталости ?

Чай! !
Вкус чая зависит от многих вещей: почвы, климата, воды, способа заварки и даже от того, в какое время суток он был собран. Но если чайный лист просто высушить, как, скажем, обычный липовый цвет, то, скорее всего, его запах будет отдавать сеном, а вкус - неприятной горечью. Весь секрет - в технологии: именно в результате правильной обработки получаются совершенно разные по вкусу и даже цвету напитки. Зеленый чай отличается от своего черного родственника, хотя исходное сырье для его производства одинаковое - такой же чайный лист. При изготовлении зеленого чая не допускают ферментации выделившегося сока, поэтому в нем сохраняются цвет и максимум полезных свойств. Словом, чем короче технологический цикл обработки - тем менее ферментированным получится чай. Многие думают, что черным чай становится из-за особого способа "поджаривания", но на самом деле он темнеет в результате четырехчасовой выдержки при температуре 40 оC и влажности 95-98 процентов.

Полезная информация чаеманам

₪ Вкус чая можно испортить, если заваривать его не профильтрованной водой.
₪ Если на поверхности заваренного крепкого чая видна пленка, это говорит о большом содержании танина и дубильных веществ.
₪ Правильно храните чай: держите его в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в сухом месте, причем подальше от пряностей, чтобы чай не впитал их запах.
₪ Помните, что кофеина в зеленом чае гораздо больше, чем в кофе, поэтому постарайтесь пить его в первой половине дня.
₪ Четыре чашки в день горячего зеленого чая защитят вашу кожу от ультрафиолетовых лучей.
₪ Зеленый чай бывает: крупнолистовой - самый качественный, мелколистовой или "брокен", порошковый и плиточный.
₪ Черный чай заваривают один раз; ройбуш, ханибуш, каркаде и зеленый - до трех раз (но не больше!) .
₪ Заварку, оставшуюся после приготовления напитка из каркаде, можно употреблять в пищу. Это хорошая витаминная добавка с сохранившимся вкусом каркаде. А еще размоченными чашечками цветов можно эффектно украсить торт.

Напиток "Бодрость".
1 ст. ложка растворимого кофе, 3 стакана воды, 1 стакан молока, 1 чайная ложка сухой мяты перечной (аптечная настойка не годится) . Сухие компоненты смешать, залить кипящей водой, довести до кипения и сразу же снять с огня, настаивать 8-10 минут. Отвар слить, процедить и смешать с горячим молоком. Всё, пейте. Почти сразу после употребления напитка исчезает слезливость, мрачность, депрессия, и где-то внутри зарождается тихое ликование и ожидание чего-то хорошего, как у Ассоль с её алыми парусами. Хотя я плохо представляю молоко с мятой… Попробуйте приготовить. И пусть сам процесс приготовления этого удачливого напитка снимет усталость и плохое настроение.

Рецепт еще древних римлянок - гидромель: на стакан кипятка столовую ложку меда и сок целого лимона. Выпить горячим.

Vodka.

кофе

ред булл

В стакан теплой воды две ложки меда, перемешать и выпить)

поспать нуно по хорошему)

Вода с лимоном и сахаром холодная

Энергетик какой нить

Настоящий кумыс, но где ж его взять...

Натуральный кофе с лимоном

Я думаю, что крепкий кофе, либо энергетик! А еще очень хорошо тонизирует чай с лимоном!