Напитки

Почему чай заваренный в бутилированной воде крепче чая в фильтрованной воде из-под крана?

Потому что почитайте состав воды . В ней присутствует сода . Раньше в столовках повора добавляли соду, чтобы чай казался крепче и вкус у него после этого как тряпку там прополоскали . Поэтому не покупаю никогда воду .
Тойслу Суенбаева
Тойслу Суенбаева
43 093
Лучший ответ
Ермолина Татьяна дома проверю. А вдруг правда, тоже слышала про такое (
Ермолина Татьяна сода действительно есть, наверное в эжтом и дело
Разницы никакой...
если только в цене этих бутилированных, все из одного крана (
Любовь Ткачева
Любовь Ткачева
72 330
Перизат Бекбергенова я раньше тоже так думал=)
В бутылки ее из под крана таджики наливают
видела в каких сараях разливают эту воду и поэтому никогда не покупаю - лучше из крана налить вечером в кувшин и к утру она и отстоится и выветрится - фильтрую весной и летом - живу в низовье волги - когда идёт сброс воды принимаю дополнительные меры по очистке воды самостоятельно
С)
Сластёна***) )))
65 569
Ермолина Татьяна Я не покупаю такую воду просто картридж для фильтра испортился, а ехать за ним было поздно. Вот и купила в порядке исклбючения
Это означает, что Ваш домашний фильтр хуже очищает воду, чем та, которая продается. То есть на бытовом языке это обозначается так: после кухонного фильтра вода получается более жесткая, чем бутилированная. А бутилированная более мягкая.
То есть: чем чище вода, тем более концентрированный раствор получается. И более чистая вода вытягивает из чайных листьев польше питательных веществ. Вот поэтому и получается более насыщенный раствор веществ, извлеченных из чая.
А вообще рекомендуют купить дистиллятор и употреблять дистиллированную воду. Она сама лучшая.
В общем это Вы должны были всё в школе проходить - на уроках по Неорганической химии. Там говорили про водные растворы...
Ермолина Татьяна вы полный бред пронесли. Во-первых дистиллированная вода не рекомендуется никогда и никем. Во-вторых вода из-под крана мягкая, а в бутылке-"минеральная питьевая". Так что всё мимо. Ну и про уроки химии напрасно ввернули.
Перизат Бекбергенова на чайных форумах пробовали использовать дистиллированную воду. не подходит она для чая. совсем.
крепкость зависит от урожая. второй наиболее крепкии
А вода идентична по химическому составу?
Ермолина Татьяна как она может быть идентична если одна из-под крана а другая из магазина?
Наталья Михайловская Нет разумеется! Именно в это всё дело.
а вроде всё зависит от заварки
Оксана Вотчал
Оксана Вотчал
64 255
Перизат Бекбергенова процентов 70 зависит от заварки. еще процентов 25 зависит от воды (вкуса, мягкости, насыщенности кислородом) и того кто заваривает (заваривать тоже надо уметь). остальные 5 процентов это посуда (разный теплообмен, а от конкретной температуры воды на этапах заварки тоже многое зависит).
Перизат Бекбергенова эта разница на деле очень заметна. только поначалу думаешь ну и то вода, и это. А на деле пробуя неоднократно чай с разной водой осознаешь что разница-то прям дофига.
У тебя есть пустой склад и склад забитый хламом. Куда влезет больше товара?
Так и с водой, вода из бутылки мягче (меньше минерализация там).
"вода из-под крана мягкая, плюс смягчающий фильтр. А в бутылке "минеральная питьевая"" хз вас. и что за вода. я могу только сказать, что у разной воды разные свойства. и фильтр смягчающий - это из разряда из гавна конфету. у меня он тоже есть в комплексе барьер профи hard.
Ермолина Татьяна в жесткой воде лучше отстирывается белье- делаю вывод что в жесткой воде лучше растворяется грязь
все дело в жесткости, чем мягче вода, тем крепче чай
Ермолина Татьяна мне кажется наоборот
Я тоже заметил, что в разной воде при одной и той же заварке разная насыщенность чая. Я пью родниковую воду из разных родников. Логику уловить не получается пока. Она еще и разная из одного источника в разное время суток. Чай стандартный и на травах
Yulya Митякова
Yulya Митякова
1 793