Какой сорт чая по вашему самый лучший?

Гринфилд.

зеленый порох

А где вы чай видели

зелёный листовой китайский №95

Китайский.

Зеленый

Мне понравился зеленый китайский Gun Powder "Доброе утро"...

Альтхаус и Роннефельд

Черный, но зеленый тоже неплох. А вот белый-это на любителя. По мне-так его пить невозможно, уж лучше сразу молоко с огурцами)))

Ахмад с бергамотом. или гринфилд spring melody

Зелёный с жасмином. Чтобы большей лист и заваривать в чашке.

черный " Irish braekfast ", зеленый " Hyson Sour Sup"

Очевидно, что культура выращивания чая высока в Китая ("Чайна" ;))
В Индии до англичан его не растили, и сейчас если пьют, то с приправами, молоком и сахаром.

Хороший чай, на мой взгляд, не даёт горечи при долгом заваривании.

Белый-зелёный-красный (чёрный) - результат различной обработки, от минимальной ферментации до максимальной. Исторически сложилось, что чёрным чаем европейцы зовут красный чай.
Впрочем, кажется один чай китайцы считают чёрным - Пуэр, сильно ферментированный чай с многолетней выдержкой. При этом не сказал бы, что он сильно чёрный, но на любителя по-моему.

Касательно цен, например Даржелинг у нас раз в 10 дороже, чем в Индии. Других сортов наверное тоже касается.

Вот отрывок интервью Рамаза Чантурия, ген. директора "Российской ассоциации производителей чая и кофе" "Эху Москвы":
"Реально можно сказать одно, что за последние 25-30 лет мы наблюдаем глобальное снижение мирового качества чая. Это связано с тем, что все основные чаепроизводящие плантации начинают вырабатывать свой срок. Вообще чайный куст живет около 100 лет, активно плодоносит до 60-70-летнего возраста, дальше активность начинает падать, соответственно, падает и урожайность, и качество чая. И, к сожалению, многие чаепроизводящие страны не совсем вовремя уследили этот вот провал, который должен был прийтись на конец прошлого века и начало этого века. Я думаю, что лет через 10-15, сейчас обновление плантаций в основных странах уже началось, я думаю, что через 10-15 лет мы заметим резкий скачок качества, люди опять начнут легко и остро ощущать чайный аромат и вкус более полный будет у чая. " Он вообще предпочитает Вьетнамский.

Отвечал больше как теоретик, я не фанат :)

Вопрос позволяет упомянуть ещё травяные чаи. Их множество, упомяну об одном. В экспорте Руси Иван-чай стоял на втором месте после ревеня, и только потом - пенька, мех, золото. Иван-чай поставляли в том числе и в Англию.

Зеленый. т. к. убивает жажду, приятный вкус, без сахара просто прелесть)))

Чёрный с мелиссой и мятой, жасминовый

Гринфилд

индийский белый чай

нам очень нравится Ахмад

Зеленый.

Самый лучший-высший сорт!

Зеленый, Жасминовый

Черный с лимоном)

китайский, китай-Родина чая

Зелёный с бергамотом

Лучше всех китайский черный или зеленый

Черный

на вкус и цвет советчиков нет

Мой любимы сорт это да хун паю, пью его уже более пяти лет и не надоедает, закупаюсь в основном тут, очень часто есть хорошие скидки https://domhu.ru/catalog/chay/ulun/da-khun-pao/