Напитки

Как приготовить коктейль «Ёрш»?

Подскажите пропорции пива и водки в коктейле Ёрш
Natalya Vlassevich
Natalya Vlassevich
2 273
В барах обычно готовят его в двух вариантах:
1) легкий, берется пивная (0,5 л кружка) 100 мл водки, и доливается 400 мл пива. такой коктейль можно с легкостью цедить, и просто быстрее упадешь. (Естественно в основу нельзя брать сорта пива с сильной горчинкой ту же IPA)
2) Крепкий (шотовый) вариант на 30/30 мл пива/водки, порция -- 60 мл.

3) Этот рецепт я взял в старой советской книжке аж 1968 года Митюкова "Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях". "Пиво с водкой" в кружку/бокал 05 л. дать 20 мл водки, сок пол-лимона, и долить холодным пивом. Классный рецепт, но я себе дозу водки увеличиваю до 50-70 грамм.
Юля Не Скажу
Юля Не Скажу
37 442
Лучший ответ
Коктейль "Ёрш" делится на три вида:
Есть коктейль "Рембрандт". Это половина водки, половина пива. Есть коктейль "Ван Гог". Это две трети водки, треть пива. Но лучше всего - коктейль "Поленов". Это чистая водка....
Я - послушать...
Обычно пополам
но будь готов - голова болеть будет
у меня 24 часа болела !
Дина Каюмова
Дина Каюмова
88 332
0.5 пива и 50 грамм водки. для посвящённых 100 грамм водки
Vlada Eremenko
Vlada Eremenko
61 352
Сызмальства помню: на 3х литровую банку пива добавляли 0.5 литра водки.
сколько людей, столько рецептов.
Ты поступи так.
Начни с 100 мл водки, 100 мл пива. Смешай, выпей. Оцени как зашло.
Потом водки увеличь на 20 мл, а пива уменьши. Выпей, сравни с предыдущим.
после пятого подхода, снова вернись к 100+100, и уже увеличивай пиво.

Только так ты сможешь найти нужную пропорцию
Пиво-75%,водяра-25%.
Надежда Попова
Надежда Попова
97 043
По барабану. Хочешь в кружке смешай, хочешь выпей водки и пивом запей. Пропорция произвольная 40/30, 50/50, 30/40.
Элина Гук
Элина Гук
47 420
Берешь ёрш для унитаза, макаешь в стакан с водой и пьёшь. Простите, это шутка глупая.
KT
Kimbat-Ayzhan Taraz
11 022
50 на 50.
Madiko
Madiko
7 462
100 грамм водки запей пивом! Благости!
Яна Катанова
Яна Катанова
7 361
Лучше пепси, так же вредно..)