Напитки

Вопрос опытным винокурам о самогонном аппарате

Здравствуйте уважаемые винокуры. Вот и у меня остро стал вопрос о приобретении самогонного аппарата. Цели самогонаварения я преследую такие. 1. Получение продукта с арома и вкусодобавками 2. Скорость перегонки 3. Хорошую очистку от сивушных масел.
И самый наверное интересный момент это бюджет, который к сожалению ограничивается 10тыс рублей + -
Есть претенденты 1. Shnapser 2019 с сухопарником 2. Крестьянка люкс. 3. На фото, не знаю как называется, нашел у нас в магазине. Царга 350мм колонна 1.5 дюйма + аромакорзина сверху.
Что подскажете? Или посоветуете?
Буду очень признателен.
Если все делать ручками, то можно уложиться и в меньшую сумму
Екатерина Пигарева
Екатерина Пигарева
72 009
Лучший ответ
Елена Шубина (Штарк) Это уже интереснее
Елена Шубина (Штарк) Вы имеете ввиду собрать все по отдельности из готовых частей? или все самомоу сделать? Куб перегонный из фляги например?
Екатерина Пигарева Про клапан сброса нужно забыть, ибо сбрасывать он будет горючий (очень горючий) газ и открытый огонь рядом, так-то...
1. Вы определитесь, ))) с аромадобавками или с хорошей очисткой от сивушных масел. Ибо то, что уберёт сивушныемасла, уберёт и аромодобавки.
2. Сухопарник это новомодный бред, пользовался таким. Не нашёл никаких отличий от простой прямой трубы длиной в метр с водяным охлаждением.
3. Советую взять две царги с наполнителем и дефлегматор. На одной царге будете гнать самогон с травками, на двух - почти чистый спирт.

Винокуры....
Елена Шубина (Штарк) я не спроста эту тему поднял, кучу видео пересмотрел и голова уже кругом. Я начинающий в этом деле и амбиции естественно зашкаливают))) По 3 му пункту можно чуть чуть поподробнее? Тот что на фото не пойдет с колонной? И уложусь я по бюджету то с двумя царгами?
Вопрос из тематики " и рыбку сьесть и на @ уй сесть" Так редко бывает, родной.
ZK
Zam?ra Kalandarova
86 848
Елена Шубина (Штарк) Я тебе не родной! не груби!!
Берите любой который понравится, особой разницы не заметите.
На что рекомендую обращать внимание то это на объем емкости, чем больше тем лучше.

Лично я отказался от агрегатов на газу, с годами стало стремновато делать легковоспламеняющиеся жидкости рядом с огнем и нагрев у электрики куда быстрее.
https://greenalco.ru/distillyatory/distillyator-layt.html
использую такой агрегат уже 7 лет, всё отлично..
Gulshat Ramazanova
Gulshat Ramazanova
25 086
1. Нужно делать самому.
2. Цели твои забавные, хотя бы потому, что брага при температурном режиме средней России будет вызревать не меньше 20 дней.
3. Очистка от сивушных масел - вручную, при перегонке.
4. Надо знать варианты арома добавок и когда их добавлять. И сбраживатели. Если вода-сахар-дрожжи, лучше забыть такой наивный вариант.
MM
Moni Monti
8 546
Елена Шубина (Штарк) 1.не совсем понял по первому пункту, что нужно делать самому?
2. По браге это понятно что она за сутки не приготовится
3. Тут вопрос был в том что эффективнее колонна или обычный аппарат из мной предложенных
4 А арома добавок их в магазинах от А до Я целый набор
Moni Monti единственное преимущество магазинных - отсутствие сильного духмана при работе. Недостатки плюсы перевешивают. Основной - маленький объём. Должен быть не меньше 20 литров.. Иначе разовая акция- проще выгонять из обычной скороварки.
Магазинные добавки - выкачивание бабла из понтовых идиотов. Стандартные - тмин, лаврушка, ваниль, имбирь, перец, и некоторые другие... Надо знать добавлять ли их в брагу перед возгонкой или в наполнители фильтров ( ещё один вопрос прошедший мимо тебя).
Вариант ускорения дозревания браги - стиральная машина. Типа советских "Малютка","Фея"....
При выборе первого аппарата лучше всего сразу определиться вам это на пару месяцев поиграться или же все серьезно. Насчет идей собрать своими руками то тут вообще все просто берете и гуглите "самогонный аппарат из кастрюль". Так его варили при совке еще. Если в ходе чтения материалов у вас возникнет интерес можете поискать что-то более современное. Если же вы хотите готовый вариант то лучше всего возьмите какой нибудь Schnapser Extra или другой дистиллятор но с клампами. Это позволит сэкономить на комплектующих. Вообще тема довольно интересная и универсальных рецептов тут нет.
Отличный магазин в Санкт-Петербурге http://vinokuram.ru с доставкой по всей России. Есть консультации о выборе аппарата, тоже собираюсь добывать.