Напитки

Есть готовые пряности для глинтвейна как их варить?

Винишко нагревается, желательно на водяной бане, и в горячее высыпаются пряности.
Довести почти до кипения, но не кипятить. Снять с огня, накрыть полотенцем и дать постоять.
Пить пока совсем не остыло.
Татьяна Doc
Татьяна Doc
10 076
Лучший ответ
в 100 мл воды положить пряности и сахар, дольки апельсина, помешивая, довести до кипения, дать настояться 10 мин-15 мин. В другой емкости нагреваете красное сухое вино до 70 градусов, переливаете навар. Помешивая, прогревайте напиток, чтобы сахар растворился полностью, кипятить не нужно. После выключения, дать настояться 30 мин
эти пряности легко собрать дома - имбирь, гвоздика, мускатный орех, коропца, бадьян, некоторые кладут черный перец
я еще мед и лимон добавляю
Приправа для глинтвейна моментальная "Kotanyi".
Читаем всё, что накорябано на упаковке.
Читаем состав: сахар, порошок лайма (сухой лайм, мальтодекстин), добавка, препятствующая комкованию (диоксид кремния Е551), ароматизаторы натуральные (гвоздика, корица, имбирь, ванилин).
Глинтвейн с яблоками.
2 порции:
2 яблока, 250 мл красного вина, 125 мл апельсинового сока, 2 ст. л. сахара, 20 мл коричневого рома, 1 пакет моментальной приправы для глинтвейна "Kotanyi".
Очистите яблоки, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину. Вскипятите красное вино, апельсиновый сок, добавьте сахар, приправу и яблоки. Доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте ром, дайте немного остыть. Разлейте по бокалам. Имбирный пряник прекрасно дополнит глинтвейн.
****************************
Ну и какие выводы можно сделать из прочитанного?
Готовую приправу НЕ покупаем, но используем рецептец.
Гвоздика, корица, имбирь, ванилин, сок выжатого апельсина, дольки яблок, вино - берём на вооружение, а приправу выбрасываем в ведро.
Пойду выброшу.
Есть конечно, вот как пример и фирма хорошая.
--

Алсу Туманова
Алсу Туманова
75 136