Напитки

Ребят, кто ставил бражку? Вопрос внутри

Было так: числа 25 декабря поставила в 3л банке остатки смородины от компота, шлепнула баночку яблочного варенья засахаренного, дрожжи сырые ( примерно с половину спичечного коробка), сахара немножко. Теплая вода естессно.Батя покойный подобное делал. И забыла. Оно бродило и пенилось ( на полу след остался). Вспомнила только вчера, процедила, разлила в 2 литровых бутылки от соков ( стекло), мезгу и осадок выкинула. Вопрос: это можно пить? На вид ярко-розовое, мутноватое, пахнет кисло ( не дрожжами).
*B
*** Bota ***
97 618
Можно.
Я бы через фильтр-кувшин пропустил или на крайняк,через марлю.
СП
Света Патрина
84 332
Лучший ответ
попробуй. если не скисло. то можно. если скисло сделай столовый уксус
Анастасия Ерекова
Анастасия Ерекова
66 610
слишком много сладкого = пробуй
ТБ
Таня Башкатова
90 077
Брагу делают без доступа воздуха
если он попадал в процессе брожения
это будет вино или уксус
Юлия Родионова
Юлия Родионова
66 233
Анастасия Зубкова Кто вам это сообщил? Именно сахарно дрожжевая брага не нуждается в затворе. А перчатки и пры только чтобы не воняло. При сбраживании сахара из магнита дрожжами хлебопекарными и так будет отрава. И не пишите ерунды
Лучше такое не пить. А бражку ставить для того, чтобы самогон выгнать. Качественный самогон не настолько вреден для печени, как бражка.
Алёна Горяева
Алёна Горяева
64 729
мало времени прошло
1-замачиваем варенье в теплой воде (кипяченой )
2- добавляем дрожжи, ягоды изюма
3- надеваем на горлышко перчатку (сейчас продают гидрозатвор ы)
4- ставим в тепло , перчатка будет увеличиваться , если сильно надулась делаем микропрокол в ней ( крошечный )
5-когда перчатка упадет , отжимаем мезгу , процеживаем несколько раз через марлю , убираем в холод
\
Лично я так делала , через месяц или 40 примерно дней готово
Елизавета Мейсон
Елизавета Мейсон
65 812
Рассказывали такое. Сам не делал. Вроде бы пьют такое.
Юли4Ка К
Юли4Ка К
66 479
Попробуй на вкус. Оно либо скисло либо нет.
АК
Александра Кириенко
52 592
Нельзя пить живую бадягу. Дрожжи это яд. А продукты распада глюкозы дрожжами это супер яд. Заявляю это как практик в постановке и отделении туловища, хвостов и голов. Вообще не пойму этот стереотип, ещё в СССР он был "сербать бадягу никакого вреда, натур жи шь".
Ну это дичь. И заявляю это как человек пьющий. Добра вам
Айгуль Анкежанова
Айгуль Анкежанова
36 200
брага на варенье была вкусная...но не пила после браги на томатной пасте в иркутской области..пробовала так как ягоды было много...самое вкусное было на смородине,малина,,,виноград вино...то что не получалось выливали
Дарья Рубцова
Дарья Рубцова
18 039
Пусть терерь отстоится в холодильнике, недельки 3, муть пройдет, и появится вкус! В конце ноября поставил 60 литров виноградного вина! Почти готово!
Марина Долгушина
Марина Долгушина
6 691

Похожие вопросы