"Многие думают, что это исконно русское изобретение. Путь русской водки берет свое начало в кельях Чудова монастыря. Исследователи полагают, что монах Исидор не только обладал определенными знаниями, но имел самодельное оборудование, позволившее создать новый вид алкоголя.
Царь Иван Грозный велел учредить государственные винокурни, где не только производили, но и продавали водку. Будучи изначально достоянием стрельцов и царской опричнины, постепенно водка стала доступна и для простого люда.
Но поляки уверены, что водка изобретена в Польше. Польские историки утверждают, что первые письменные ссылки на существование дистилляции в их стране относятся к 1405 году. В амбарных книгах Сандомирского воеводства есть упоминание о спиртном напитке. По их словам, это самое раннее подобное свидетельство в Восточной Европе. Более того, они полагают, что в Россию спирт и технология дистилляции пришли из Польши через Литву, Беларусь и Украину."
Это очень горячий спор между двумя славянскими народами. Русские считают водку своим традиционным напитком, поэтому не желают отдавать право называться изобретателями водки кому-либо еще. Поляки с этим категорически не согласны.
На стороне поляков официальная историческая наука. В польском документе еще в 1405 году встречается слово “водка”. В России это слово встречается на 150 лет позже. Но следует отметить две вещи. Речь идет об упоминании именно в официальном письменном документе. Как долго слово “водка” употреблялось в устной речи никто не знает.
Появление такого напитка, как водка, правильнее всего объединить с открытием процесса дистилляции, который был доступен алхимикам уже во времена Древнего Египетского царства. Полученная жидкость, правда, не употреблялась внутрь, а использовалась исключительно в медицинских целях. Упоминания о дистилляции спиртосодержащего сырья можно найти и в трактатах о деятельности знаменитого персидского лекаря Авиценны. Он направлял этот процесс на получение эфирных масел.
Первые документальные упоминания о дистилляции в целях получения алкоголя относятся к эпохе Древнего Рима. Именно римляне начали использовать полученный продукт не только в лекарственных, но и в гастрономических целях.
известный учёный Похлёбкин доказал, что в России
борщ и водка польские. потому что письменно подтверждено
Первый прототип водки был придуман в XI веке персидским врачом Ар-Рази. Путем перегонки он выделил этаноловый спирт и тем самым заложил основу для изготовления алкогольного напитка
Зная только, что ее на самом деле в Японии изобрели. И называлась она не водка, а сэкэ. У них там древняя империя, которой 3 тысячи лет, поэтому первые.
растворитель растворяет и убивает всё где бы не придумали хватит срать
Г-н Чикаго, Европейская гиена скажет что Пушкин был французом. ты поверишь?
Спирт создал Менделеев. А Смешать спирт с водой и получить первую русскую водку по преданию догадался монах Исидор из московского Чудова монастыря
