Напитки

Как приготовить фруктовый чай?

Если отвечать серьезно, то фруктовый чай аналогичен классическому, только вместо листьев растений используются (как понятно из названия) фрукты. В домашних условиях можно пробовать это сделать. Дольки фруктов подсушить до состояния хрусткости, чтобы можно было их крошить. Эту крошку погрузить в патоку - она имеется в продаже, затем разложить тонким слоем для ферментации. Это главное условие получения настоящего фруктового чая - ферментация в патоке. Можно просто жарить на сухой сковороде, постоянно помешивая. Однажды я пробовала это сделать. Морока та ещё. Можно патоку заменить на сироп. Но сушка повторная это самая морока. У меня имеется сушилка электрическая - она, конечно, как палочка-выручалочка для подобных заморочек. Кстати, можно при сушке взбрызгивать всякими эссенциями, в продаже сейчас такое разнообразие вкусов, что можно сделать, например "клубника со сливками" и т.п.
А если вопрос про готовый купленный - то весьма просто, заливают кипяченой, остуженной до примерно 85 градусов водой и настаивают минут пять.
Ирочка Устинова
Ирочка Устинова
47 769
Лучший ответ
Нарезать яблоки дольками и заварить кипятком.
кроши в кувшин и туда чая пакетик - заваривай и пусть настоится - можно накрыть крышечкой или салфеткой
изначально пока кипит вода можно толкушкой в кувшине подавить ягоды и туда резать фрукты - можно и в кофейнике если в доме нет кувшинаили в большой кружкеили бокале с крышкой если нужно немноголовите момент местных овощей и фруктов - а кожурки сушёные яблочные лечат подару
Сейчас столько продают разного чая,можно уже готовый выбрать.
АШ
Аня Шапиро
67 277
Напичкать чай фруктами.
ЭТ
Эннитта Тян
9 728
Сделать чай и набрасать туда фруктов?
Делать это лучше в заварнике с рассыпным чаем (в пакетиках не прокатит, вернее прокатит но будет не то)