Турецкий порошковый фруктовый чай

Я от турецкого черного чая в полном восторге, одна из причин почему возвращаюсь. Вкусней только туниский с орешками (пеньонами) . Но пить и тот и другой неприменно нужно в стекляных стаканчиках грушевидной формы. В России их зовут по азербаджански - ормуд, в Турции -бардак. Ежели заказываете чай в отеле и не уточните заказ на улице - вам принесут керамическую чашку с липтоном. Особый шик когда вам подадут бардак с веточкой травки, только местным так делают -вкусссссс.
Заметьте, что большинство кафе на улице и все отельные работают на европейцев - а те не знают вкуса настоящего чая, и турки их внутрене презирая суют чашку с липтоном. Многие слова у нас с турками родные и одинаковые - слово чай с том числе.
К фруктовым чаям надо относится как к экзотике - очень вкусно, но на месте произрастания. Желательно не порошковые -химия, есть то же самое, но натуральное. Во многих лавках и магазинах при нормальном торге вас угостят или холодным фруктовым или по просьбе черным. Продавец ловит на улице бачу и тот прет поднос с тремя бардачками клиенту. К процессу изготовления чая у турков особое отношение. Заварной чайник стоит на пару на основном чайнике . Любой фруктовый чай можно купить на городском базаре, там кстати и покупают сами турки развесной черный чай, на порядок дешевле, но вкус по моему лучше.
Кофе по турецки- оно -г....

Может это пыль турецких дорог?

Скорее всего его надо настаивать на медленном огне, некоторое время, попробуйте!

его нюхать надо

его не заваривают, 70градусов вода-не кипяток

заварить горячей водой

Фруктовые чай одну чайную ложку заливают холодной водой 100 грам размешивают и пьют

Не заваривают, растворяют в 60-70 градусах воды. Это не пыль, это перемолотые высушенные фрукты и травы, иногда, добавляют специи, это в согревающие чаи, хороши от простуд. Очень вкусные и эффективные.:)

его варят на сильном огне как пельмени, потом что всплыло убирают, пьют бульон )