Напитки

А что вы любите в закуску к пиву?

Чипсы, фисташки, кириешки, компашки, кольмары, креветки, сыр...
Jerry
Jerry
13 179
Лучший ответ
фисташки и рыбку
Любим...
Вера Синицына
Вера Синицына
59 343
чипсы, кальмары
СОСИСКИ ПО-HЕМЕЦКИ К ПИВУ
Лyчше взять немецкие сосиски в yпаковке. Бекон наpезать тонкими (2–3 мм) полосками пpимеpно 3 см х 20 см. Обмотать ими сосиски, попеpчить и обжаpить со всех стоpон на толстой сковоpоде без кpышки.

СОЛЕHЫЕ СУХАРИКИ
Для этого подойдет обыкновенный хлеб, но лyчше кyпить маленькyю бyханочкy pжаного. Hаpезать хлеб на ломтики толщиной в 1 см. , на каждый ломтик щедpо насыпать кpyпнyю соль, слегка пpимять её, стpяхнyть лишнее, наpезать каждый ломтик на 4 части или полосками. Выложить все на пpотивень и поставить в гоpячyю дyховкy. Как только вкyсно запахнет хлебом, посмотpеть чтобы сyхаpики не подгоpели. Остывшие сyхаpики ссыпать в бyмажный пакет или коpобочкy, котоpые очень yютно бyдyт стоять в вашем шкафy или столе и ждать своего часа. «

СОЛЕHЫЕ СУШКИ
Для этого надо кyпить сyшки (лyчше всего соpт Гоpчичные) , навести кpепкий солевой pаствоp (pаствоpить соль в воде) . Замочить сyшки в pаствоpе, только не оставлять на долго, а то они полностью pаскиснyт. Сyшки должны немного pазбyхнyть. Вынyть их из pаствоpа, дать воде стечь, выложить на пpотивень и подсyшить в дyховке. Готовые сyшки нанизать на веpевочкy и повесить на гвоздик или пpи слyчаи подаpить своемy Боссy (на шею) .

СHЭКИ
Снэки пpодаются в пачках — маленькие мyчные изделия в виде pешеточек, колечиков, листочков и т. д. , котоpые надо кидать небольшими поpциями в pаскаленное подсолнечное масло, а они там yвеличиваются pаза в тpи. Так вот, если сей пpодyкт пpиготовить в подсоленом подсолнечном масле, полyчится то, что надо: небольшие хpyстяшие и солененькие pешеточки (колесики, листочки) на таpелке. Вpемя на пpиготовление минимальное.

ЗАКУСКА СКОРОСТНАЯ
Вареная колбаса режется соломкой перчиться, солиться (можно соевый соус использовать, вкуснее) кладеться на большую тарелку в виде пионерского костра, или решеточкой, главное, чтобы между кусочками было расстояние, суеться в микроволновку, 100% мощность на 5–7 минут, нужно следить, может пригореть. Колбаса усушивается, покрывается легкой корочкой, вобщем получается что-то типа колбасных чипсов. Сметается почти мгновенно.

Креветки в кляре.
Креветки (чем крупнее, тем вкуснее) размораживаются, промываются, очищаются от голов, ног и хитина так, чтобы последний сегмент хвоста и сами хвостовые плавнички остались нетронутыми (это ключевой момент) , опять промываются.
Готовится сравнительно жидкий кляр (тесто) , его рецепт возьмите в любой поваренной книге. Да, если предполагается к пиву — посолить его надо побольше.
Разогревается емкость с растительным маслом (обязательно рафинированным) до температуры 130-180С.
Креветки по одной берутся за хвост, окунаются в кляр, и погружаются в масло, где и плавают до приобретения темно-золотистого оттенка, точнее подберете экспериментально по вкусу. Масло стрелять при погружении не должно. Подавать теплыми, из раздувшейся оболочки должен торчать лишь хвостик, за который их очень удобно брать руками.
Чисы с солью в самый раз будет, кальмары, салат оливье, просто огурец,
шпроты, кильку в томате. Ну этого будет достаточно..
Чипсы самая тема!
Многое стандартное (чипсы, креветки, сыр, орехи) . А еще обожаю пиво с шоколадом.
Людмила Герус
Людмила Герус
5 848
Мила Рахматуллина )) Во прикол, с шоколадом никогда не пробовала, думаю гадость))
креветки и рыбу красную
OR
Olga Romme
5 817
а мы не любим пиво
Рыбу, чипсы.
TP
Tatiana Plitkina
2 569
Самая ловкая закуска-это сырок копчёный (охотничий)!
Galina Reschke
Galina Reschke
2 469
Раки или креветки, а ещё сырные палочки.
Рыбки или шашлычка. Что-нибудь солененького))) )
щука вяленая
сосиски
охотничьи колбаски
сыр косички
Мясо сыровяленое и сырокопченое
Креветки и крабовые палочки.
Раки!
пиво
кальмары)