Капуста по «шверински» .
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.
Напитки
С чем предпочитаете пить пиво?
С фисташками.
Обожаю пиво с рыбкой) Особенно с солёным, сушёным мохтиком (с икрой), копчёной кетой, слабосолёной сёмгой) Ещё с креветками очень обалденно, с лимоном и соевым соусом) Ну а раки-вообще не обсуждаются))) Фисташки ещё очень лю) А главное-хорошая компания) Приятного пивопития!!!
С оливками, сыром .Только не с воблой ипрочими "вяленками" , которые напрочь убивают вкус пива.
ни с чем - легче пьется. . и больше. . и морда на утро не опухает... 

С тёлками
я люблю без всего, иногда с креветками, чипсы и сухарики вредят фигуре
я с друзьями, правда это не с чем, а с кем
с воткой
с вяленой корюшкой, раками, креветками обязательно размер 70-90
сушеной рыбой
С водкой и коньяком!
С воблой или с другой сушенной рыбкой.
С желтым полосатиком... Мммммм
с весёлой компанией
с сухариками клинские и т. д...
с морским коктейлем такие в пластиковых коробочках продаются там осьминожки, мидии кальмары
с рыбкой вяленой или ни с чем....
Совсем не употребляю эту туфту.
Пиво пью прямо сейчас и с мойвой холодного копчения (больше всего нравится, хотя и тривиально) , очень вкусно!
с глазками от хамсы.. . они черную икру напоминают ))))))))
С соленой рыбой!
Марго Пономарёва
А также можно и с огурчиком!
С криветками, солью, лимоном
С креветками. Нууу.. . Вот, блин, растравил. Разве можно на ночь глядя такие вопросы задавать?! ! Садииист!
С варёными раками!!!
исключительно с водкой
и я
с креветками, кальмарами
Похожие вопросы
- С чем вы предпочитаете пить пиво (имею в виду закуску)???
- А вы пьете пиво зимой или предпочитаете что покрепче? А может вообще (даже в жару) пиво не любите?
- В какие заведения с крафтовым пивом в своём городе вы ходите? И какое крафтовое пиво предпочитаете пить?
- Как люди пьют пиво и сходят по нему с ума ?
- Какое пиво вы предпочитаете пить, как название и сколько?
- Девушки что из спиртного вы предпочитаете пить на улице с друзьями?Коктейль,пиво или чего?
- Как люди пьют пиво? Горькое и невкусное пойло же...
- Какой алкогольный напиток вы предпочитаете пить, кроме водки и пива?
- Какое пиво вы предпочитаете пить, какое нравится крафтовое, бутылочное или разливное?
- Какой напиток предпочитаете пить летом? Кофе. Пиво. Квас. Чай? Может что ещё ?