Ликер "Бейлиз"

спотыкач на черносливе
500 мл водки, 500г сахара, 400г чернослива и 1,5 стакана воды. Воду нагреть с сахаром, постоянно помешивая, пока сахар не растворится, остудить до комнатной температуры. В стеклянную банку сложить промытый чернослив, перелить сироп и водку, перемешать. Банку плотно закрыть крышкой, поставить в черный пакет и в шкаф. Настаивать 2 недели. В присутствии подруг процедить и выпить с удовольствием
Бейлиз IV
1 банка сгущенки
1 бутылка водки---
взбивается миксером до однородной жидкости, которая в процессе немного густеет,
затем-
1 плитка 100гр молочного шоколада Алёнка растапливается и взбивается с нашей жидкостью!
Всё готово!
ЛИКЁР "СЛАДКАЯ ПАРОЧКА"

Состав:

1 апельсин, 1 лимон, 50 зерен кофе (обжаренных) , 1 стакан сахара, 500мл водки

Взять лимон и апельсин, примерно одинаковые по размеру.
Тонким ножом сделать проколы в плодах и вставить в отверстия зерна кофе так, чтобы зерна были полностью погружены.
В каждый плод вставить по 25 шт зерен.
В литровую или 1,5-литровую банку (в зависимости от размеров плодов) вложить лимон и апельсин, всыпать сахар, залить водкой и закрыть крышкой.
Убрать банку в темное не холодное место до тех пор, пока весь сахар не растворится (~ 21 день) . Да всё верно, апельсин и лимон целиком, предварительно нашпигованные кофейными зёрнами. Настаивать лучше при комнатной температуре.

они цвет придают. а по сути, можно и без них