Сын хочет учиться в Польше в Варшаве на политолога. Мы с России, потом с польским дипломом будет ли у него будущее?

В России диплом будет недействительным без процедуры нострификации. Нострификация дипломов о высшем образовании в принципе процедура формальная (как нотариальная сделка) , если между государствами есть договор о взаимном признании дипломов. В остальных случаях решается индивидуально. Насчёт договоров с Польшей лучше уточните на сайте министерства образования

Университеты в Польше слабенькие и нигде, кроме Польши не признаются. Даже то, о чём написал (а) shkoda, пока ещё не принято, да и не все университеты и не всех стран войдут в этот список.
По крайней мере, это односторонняя акция со стороны России. Оно и понятно, в России университеты ещё хуже и нигде не признаются, кроме самой России.

В Польше плохо относятся к русским, так, что перспектив нет никаких в смысле карьеры.

С дипломом политолога в России? Скорее всего он тут никому не будет нужен. Своих хватает с избытком.

В России-с Польским дипломом???! Только в оппозиции!!!

Diplomas from 210 foreign universities will now be acknowledged in Russia without additional state evaluation by the government order published on May 25, 2012 in Rossiiskaya Gazeta.

The government-approved list includes 66 American and 14 Canadian universities, 28 in Britain and 61 in other European countries, 11 Chinese, nine Japanese and three South Korean, eight in Australia, three in Israel, two in Brazil, two in New Zealand, two in Singapore and one in South Africa. The state also recognizes university diplomas from fellow former Soviet republics excluding Uzbekistan, and vice versa.

Сomplete list of universities can be found in Rossiiskaya Gazeta.

В России и с российским дипломом будущее под вопросом.. . А зачем учиться за границей, чтобы вернуться в Россию? Думаю, что Ваш мальчик вряд ли захочет вернуться. Хочу успокоить, дипломы польских вузов признаются в ЕС, но мой Вам совет: учитесь на английском, иначе вариант тупиковый - возможности поиска работы будут ограничены. Ещё скажу, что с дипломом по специальности политология он вполне может найти работу в ЕС в различных организациях, при условии, если не будет отбывать 5 лет в универе, а будет активно заниматься и принимать участие в различных университетских мероприятиях. Кроме того, хорошо бы изучать языки.