Как думаете,хорошая ли идея уехать в Германию и открыть свой ресторан?

Идея отличная. . Удачи!

на основании чего вы собрались уехать? такое понятие как виза, ПМЖ, статус для вас вообще какое то значение имеют, или вы полагаете что достаточно погрузить картину, картонку и маленькую собачонку на поезд Брест-Берлин и все проблемы решены?

сначала заработай на этот ресторан....

А че, там ресторанов мало?

ну если у тебя есть лишние миллионов 10..хотя бы рублей - то можешь и открыть. это примерно столько стоит.

нереально в столь юнном возрасте

Детский сад, ей Богу. "...знаю, там врачи нужны... " Да врачей здесь - на каждой улице в каждом доме праксис какого-нибудь врача, а то целого коллектива врачей. Вы слышали звон, да не знаете где он. Врачей в германии не хватает для работ в больницах не потому, что их мало в Германии, а потому что нагрузка, котоую они несут, работая там, не соответствует их зарплате . Вот и не рвутся туда врачи. Но это совсем не означает, что иностранца везде примут с распростертми объятиями. Чтобы работать врачем в Германии, надо тут учиться, а не у себя дома. Теперь про рестораны. Кто, интересно бы знать, разрешит вам открывать в Германии ресторанчик, если вы - иностранка? Эта ниша тоже заполнена, давно и прочно и навряд ли кто-то сможет получить бизнес-визу, если цель его бизнеса - открытие кафе или ресторана. Так что вон дурь из головы и если хотите все-таки уехать в Германию, пусть родители копят деньги - по 8 тыс. евро на каждый год обучения и поступайте в немецкий вуз. После его окончания у вас будет 1,5 года для поиска работ. Найдет - останетесь работать в Германии, не найдете - поедите домой.

Там у кого было на бобах сидят и помудрение