Можно ли вставить амотризационную вилку в велосипед байкал . Я хочу из него сделать горный велосипед ,

нет

Это надо знать размер стакана какой у вас что бы купить вилку. В принципе арматизиционую вилку есть ганс вставить. У друга похожий вел был и туда встала арматизационая вилка. Что сразу на нем не сделаеш так это одно точно в заде дисковый тормоз так как нет крепления

Зачем изобретать.. . ашан, когда Авито ими пестрит)) ) Цена от 2,5т. руб.

Идея изначально бредовая.
Из серии "подскажите как на Ладу калину прицепить спойлер, хочу гоночный болид зделать"
Всунуть конечно можно (работал веломехаником) , найди дешевую вилку от ашана или базарного вела с толшиной трубы 1" (25,4мм) с резбой наверху, и просто поставить вместо родной жесткой, только не перепутай высоту ног вилки! Твой Байкал под колёса 28" (дорожное) , а мягкие вилки в основном под 26" (размер колеса МТБ) , но найти такую вилку - не редкость.
Вопрос зачем? Она будет тяжелее как минимум на 2кг родной вилки, ход у неъ будет не более 60-80мм, а в реалии 20-40мм, будет стучать и скрипеть.
+ твоя рама не расчитывалась под такую вилку (мягкие вилки выше жестких на 50-100мм) Байкал твой задерёться спереди, поменяэться геометрия. Ну про то что увеличиться нагрузка на рулевой стакан за счет изменения угла наклона и уменьшиться усилие на педаль за счёт задирания посадки, уже и не говорю.
Горный велосипед ты из него зделаеш разви что кинув с горы) ) Лучше чем он есть, точно не зделаеш.
Так что советую либо катать и радоваться (мне б например для села такого 100% хватило) , либо продать, и купить самый простенький Стелс, например модель Навигатор, хоть качество будет не намного лучше, но это уже будет МТБ, с колёсами 26", мягкой вилкой, другой посадкой, передачами и т. д.

и флаг тебе в руки