могу ли поменять детям фамилию на свою девичью,если с мужем в разводе?или потребуется его согласие?

Решение вопрса о присвоении ребенку фамилии того, родителя, с которым он проживает, входит в компетенцию органа опеки и попечительства, который учитывает интересы малолетнего,
Вместе с тем, при решении вопроса об изменении фамилии ребенка, чьи родители проживают раздельно, учитывается мнение другого родителя. такой учет не обязателен:
1. при невозможности установить его место нахождения
2. лишении его родительских прав
3. признании его недееспособным
4. в других случаях уклонения без уважительных причин от воспитания и содержания ребенка.
Учет мнения отдельно проживающего родителя означает, что
- он должен быть уведомлен о поступившем в орган опеки заявления об изменении фамилии ребенка
-необходимо заручиться его согласием (несогласием) на перемену.
Отсутствие реакции проживающего отдельно родителя на полученную им информацию означает его безразличие к тому, какую фамилию будет носить его ребенок!!!

На основании п. 2 ст. 59 СК РФ - согласие второго родителя обязательно. Учет мнения второго родителя не обязателен при невозможности установления его места нахождения, лишении родительских прав, признании недееспособным, а также в случаях уклонения родителя без уважительных причин от воспитания и содержания ребенка. Вам необходимо обратиться в орган опеки и попечительства, так как они решают эти вопросы.

Потребуется его согласие, а зачем вообще это нужно делать?

Семейный кодекс
Статья 59. Изменение имени и фамилии ребенка
1. По совместной просьбе родителей до достижения ребенком возраста четырнадцати лет орган опеки и попечительства исходя из интересов ребенка вправе разрешить изменить имя ребенку, а также изменить присвоенную ему фамилию на фамилию другого родителя.
2. Если родители проживают раздельно и родитель, с которым проживает ребенок, желает присвоить ему свою фамилию, орган опеки и попечительства разрешает этот вопрос в зависимости от интересов ребенка и с учетом мнения другого родителя. Учет мнения родителя не обязателен при невозможности установления его места нахождения, лишении его родительских прав, признании недееспособным, а также в случаях уклонения родителя без уважительных причин от воспитания и содержания ребенка.
3. Если ребенок рожден от лиц, не состоящих в браке между собой, и отцовство в законном порядке не установлено, орган опеки и попечительства исходя из интересов ребенка вправе разрешить изменить его фамилию на фамилию матери, которую она носит в момент обращения с такой просьбой.
4. Изменение имени и (или) фамилии ребенка, достигшего возраста десяти лет, может быть произведено только с его согласия.

Потребуется и его согласие, ведь отца родительских прав не лишали. А детям сколько лет? Может лучше подождать до совершеннолетия?

дети сами смогут поенять себе фамилию по истечении 18лет