какие документы нужно собрать для суда, чтобы взыскать с ответчика фиксированную сумму алиментов?

Фиксированная сумма алиментов (ст. ст. 81, 83 СК РФ) взыскивается в том же порядке, что и % соотношение. Только обоснованно указываете именно эту фиксированную сумму.
Вам необходимо направить заявление в мировой суд по месту жительства отца ребенка с требованием о взыскании алиментов. К исковому заявлению приложите
1. копию свидетельства о рождении ребенка, а также документы, подтверждающие признание отцовства (если брак гражданский) .
2. выписки домовые и о месте проживания ребенка (паспортный стол, ЖЭК)
3. справки о Вашем доходе
4. Справки о доходе отца ребенка. Отсутствие таковой не влияет на исход дела, либо заявление о том, что Вам не известно его место работы
Можете указать дополнительно, чтобы дело рассмотрели в Ваше отсутствие, а копию решения выслали на Ваш адрес.
После получение исполнительного листа, Вы отнесете его приставу исполнителю и там уже возбудят исполнительное производство и будут искать место работы отца ребенка.
Если Вы знаете местонахождения отца, обедите его заключить соглашение о определенном порядке содержания ребенка по достижения им совершеннолетия. Это убережет Вас от дальнейших проблем

Как это ФИКСИРОВАННУЮ?
По решению суда 25% на одного ребенка!
А если человек получает минимальную зарплату а фиксированные удержания превышают эту минималку?
Кто будет доплачивать? Государство?... или вообще не может найти работу? С чего платить?

добавлю, что заявление подаётся в двух экземплярах.

Фиксированную сумму по алиментам суд присудет ко взысканию в том случае, если у должника нет постоянного места работы. Поэтом у в заявлении нужно это обязательно указать. А документы собрать следующие: копия cd-df о рождении ребенка (детей) , свидетельство о заключении брака (либо о расторженеии) , справка о том, что ребенок (дети) находятся на Вашем иждивении, справка о составе семьи. Государственной пошлиной данное заявление не облагается. Подаете мировому судье по месту Вашего житильства заявление "О вынисении судебного приказа о взыскании алиментов на содержание несовершеннолетнего ребенка (детей) . Удачи Вам.

Справку о составе семьи (или выписка из домовой книги) , заявление на взыскание алиментов (могу образец кинуть) Свою 2-НДФЛ, справка о том что не получаете пособий на ребенка (не всегда требуют) Копия св-ва о рождении, квитанция на госпошлину, Копия свидетельства о расторжении (заключении) брака