каким образом можно подать на алименты, если факт отцовства не установлен, другими словами официальных бумаг нет

Необходимо в суд подать исковое заявление об установлении отцовства и взыскании алиментов. Если отец не будет против, то в суде будет установлено отцовство и взысканы алименты. Могут назначить экспертизу

Тогда это невозможно!!!

она может подать в суд заявление об установлении отцовства и взыскании алиментов. Это отработано уже до автоматизма. Раз ребенок точно ваш, у вас три пути решения проблемы:
1. самому признать отцовство путем подачи совместного заявления в ЗАГС, заключить с матерью соглашение об уплате алиментов и платить добровольно
2. Признать в суде иск матери, и обойтись таким образом без дорогостоящей экспертизы, алименты назначит суд
3. Не признавать иск, и тогда при положительном тесте ДНК экспертизу придется оплатить вам.
Итог один: алименты платить вы будете. ТОлько затраты разные.

Сначала установление отцовства, только потом взыскание алиментов !

Подается иск в суд, привлекаются свидетели. Если суд сочтет их показаний достаточно, то принимает решение об установлении отцовства. Если недостаточно, может заставить пройти экспертизу. Отказ от экспертизы трактуется, как признание иска.

А на кого подавать? На постороннего человека, раз отец не установлен?
С таким же успехом любая женщина может попытаться с меня взыскать алименты.

Взыскать алименты в этом случае вы не можете. Так, что вы подаете иск в суд об установление отцовства на основании ст. 49 СК РФ и взыскании алиментов.
Статья 49. Установление отцовства в судебном порядке

В случае рождения ребенка у родителей, не состоящих в браке между собой, и при отсутствии совместного заявления родителей или заявления отца ребенка (пункт 4 статьи 48 настоящего Кодекса) происхождение ребенка от конкретного лица (отцовство) устанавливается в судебном порядке по заявлению одного из родителей, опекуна (попечителя) ребенка или по заявлению лица, на иждивении которого находится ребенок, а также по заявлению самого ребенка по достижении им совершеннолетия. При этом суд принимает во внимание любые доказательства, с достоверностью подтверждающие происхождение ребенка от конкретного лица.

Подать иск в суд.

Запросто докажет, обратившись в суд с иском об установлении отцовства и взыскании алиментов. Если по старому КоБС РФ помимо происхождения ребенка от данного родителя нужно было еще доказывать ряд обстоятельств- совместное ведение хозяйства и т. д. , то по СК РФ этого не нужно.

Подаст в суд на установление отцовства. Если откажитесь от экспертизы - автоматом признают отцом и придётся платить алименты, тоже будет если экспертиза ДНК подтвердит что ребёнок ваш

для доказательства отцовства делается анализ ДНК.