Алименты, в каком размере ???

Если мужчина не взял с вас расписку и в ней не указано, что это алименты, то это просто финансовая помощь. Алименты назначаются судом, либо нотариальное соглашение составляется. Судом в вашем случае назначаться будут в твёрдой денежной сумме - прожиточный минимум на ребёнка в регионе его проживания, либо 0,5, 0,55 и т. д. от этого минимума.

если плательщик не является официально безработным, то начисляют 25% от средней зарплаты по стране.

Ага, Семейный кодекс. Либо в процентах к з\п, либо в твердой денежной сумме. Устанавливает суд

если вы не решили вопрос в суде, то ЛЮБАЯ сумма алиментов является достаточной

сначала надо отнести исполнительный лист к судебным приставам, потом по итогам их деятельности идти опять в суд с жалобой на невыплату и установлением суммы. Мало ли, чего он там натаксовал. Кто докажет то. А он будет орать, что он не две принёс, а двести. В суде нужны только бумаги чеки. Пусть перечисляет официально- либо ничего он не давал.

Закон есть, но хрен чего увидите от таксера. Нефиг разводиться было.

В твердой денежной сумме
На несовершеннолетнего ребенка, в соответствии со статьей 83 Семейного кодекса РФ можно устанавливать фиксированные алименты, только в случаях, когда между родителями отсутствует соглашение по уплате алиментов, а родитель, к которому обращено взыскание, соответствует одному из критериев:

имеет непостоянный или изменяющийся заработок;
получает доход в натуре или в иностранной валюте (хотя бы частично);
официально не получает дохода;
а также в случаях, когда определение алиментов в долях к заработку этого родителя существенно нарушит интересы ребенка или второго родителя.
Каждое из этих условий может быть основанием для определения судом алиментов в фиксированном размере на несовершеннолетнего ребенка. В остальных же случаях они назначаются в долях к заработку нерадивого родителя.

Подавайте в суд, и суд назначит минимальный размер оплаты труда, действующий на момент подачи заявления.