Если строить новый дом на имя детей, может ли муж при разводе забрать эти части? Типа что это на его деньги построено?

Если строить новый дом детям, то после развода муж не сможет выделить себе долю. Это не супружеская доля. Родители не имеют права собственности на имущество детей, как и дети на имущество родителей. Дети и родители могут иметь право на имущество друг друга только в порядке наследования или дарения, если дети совершеннолетние.
Ст 60 СК РФ п. 4. Ребенок не имеет права собственности на имущество родителей, родители не имеют права собственности на имущество ребенка. Дети и родители, проживающие совместно, могут владеть и пользоваться имуществом друг друга по взаимному согласию.
Мало того,. сделка между несовершеннолетними детьми и родителями запрещены ( ст 37 ГК РФ) https://www.zakonrf.info/gk/37/
Если дети совершеннолетние уже, то только они могут, как собственники распорядится своим имуществом (ст 209 ГК РФ)
https://www.zakonrf.info/gk/209/. Ничего отец у своих детей забрать не сможет.
О возрасте детей не сообщили, пришлось писать много.

И что? Родители права на собственность детей не имеют! Только осталось такого вот лошарика найти - и дело в шляпе))
Для полуграмотных российских правовых нигилистов специально есть программы типа "Час суда", где в легкоусвояемой форме россиянам (безуспешно) пытаются подать основы юридической хотя-бы-полу-грамотности, имущественные споры там особенно показательны - чел передал свой подружке (дружили они, организмами) земельный участок, построил домище на нём за 7 лямов стройматериалов, даже дочурку родили они, а она нашла себе женишка, и "гражданского" (на деле просто сожителя, гражданский муж - это в ЗАГСе) мужа щёлк по носу - иди нахер! Тот в суд - айяйяй, хулиганы зрения лишают! Отказали ему, сердешному. Сам передавал материалы, сам строил, никто не заставлял, письменно не просил - что ты хочешь теперь? Ищи коробку от Стинола, она удобная...

Зачем строить что-то? разводитесь, сохраните маткапитал, разделите имущество, а там будете уже себе с детьми что-то подбирать отдельно от этого и его этой.... Алименты взыщите на детей, чтобы не грустно было спать ложиться папаше.

Смотря что там в документах. Как можно строить "на имя"?

может

Надеюсь он увидит твой вопрос и разведётся до начала стройки. Если ты собралась строить на свои, то просто разведись и строй себе на здоровье.

Если это где то указано в акте то да

То что принадлежит детям, у детей и остентся, и что с того что вложены деньги родителей

надо строить дом для детей, семьи. а вы уже настроены мужа пропнуть.