Блюда для торжества, праздника
Какой торт испечь
Подскажите рецепт тортика к новому году. Чтоб недорого, вкусно. А главное, чтоб крем не масляный был
ТОРТ "МУРАВЕЙНИК"
Тесто:
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 2 яйца
* 150 мл молока
* 500 г муки
Крем:
* 1 баночка вареного сгущенного молока
* 200 г сливочного масла
Рецепт приготовления
Смешать маргарин, яйца, молоко, муку и замесить тесто. торт "Наполеон"
состав
2 стакана муки, 200гр маргарина, 1 стакан сметаны, 1 ст ложка водки
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
200г сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 порошка ванилина или 2~3ст ложки коньяка
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ
0,5 стакана 35% сливок, 1 стакан размолотого в пудру сахара.
Муку порубить с маргарином. Влить сметану и водку. Завернуть в целлофан и положить на холод на 1 час. Раскатать 6 коржей и выпекать при t=220°С. Когда коржи остынут, намазать кремом. Сверху положить что-нибудь плоское (блюдо, поднос, разделочную доску) и хорошенько нажать. Края торта обрезать. Торт украсить и оставить при комнатной температуре на 12~24 часа.
Скатать его в шар и положить в холодильник на 1 час. Для крема размягченное масло взбить и добавить вареное сгущенное молоко.
Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки. Выпекать кусочки при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Выпеченное тесто перемешать с кремом и уложить горкой.
Приятного аппетита! ( http://www.say7.info/cook/recipe/45-Tort... )
ТОРТ "Медовый"
Для теста:
мед - 300 г, орехи грецкие - 200 г
крупа манная - 8 ст. ложек
яйца - 8 шт.
корица - на кончике ножа
цедра - половины лимона
Для крема:
масло сливочное - 100 г
молоко сгущенное - 100 г
сметана - 100 г, сахар - 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Отделить желтки от белков. Половину орехов измельчить. Цедру натереть. Мед, желтки, корицу, тертую лимонную цедру взбить. Добавить измельченные орехи.
Взбить белки в пышную пену, смешать с оставшимися орехами, добавить манную крупу. Соединить с желтками. Тесто вылить в форму для выпекания, смазанную маслом.
Выпекать 30-40 минут при 200 °С. Корж остудить, вынуть из формы и разрезать на 3 пласта. Для приготовления крема взбить сгущенное молоко со сливочным маслом, добавить сметану, сахар и снова взбить. Коржи сложить один на другой, смазывая каждый взбитым кремом. Верхнюю часть и боковые стороны торта покрыть кремом и оформить орехами.
Тесто:
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 2 яйца
* 150 мл молока
* 500 г муки
Крем:
* 1 баночка вареного сгущенного молока
* 200 г сливочного масла
Рецепт приготовления
Смешать маргарин, яйца, молоко, муку и замесить тесто. торт "Наполеон"
состав
2 стакана муки, 200гр маргарина, 1 стакан сметаны, 1 ст ложка водки
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
200г сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 порошка ванилина или 2~3ст ложки коньяка
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ
0,5 стакана 35% сливок, 1 стакан размолотого в пудру сахара.
Муку порубить с маргарином. Влить сметану и водку. Завернуть в целлофан и положить на холод на 1 час. Раскатать 6 коржей и выпекать при t=220°С. Когда коржи остынут, намазать кремом. Сверху положить что-нибудь плоское (блюдо, поднос, разделочную доску) и хорошенько нажать. Края торта обрезать. Торт украсить и оставить при комнатной температуре на 12~24 часа.
Скатать его в шар и положить в холодильник на 1 час. Для крема размягченное масло взбить и добавить вареное сгущенное молоко.
Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки. Выпекать кусочки при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Выпеченное тесто перемешать с кремом и уложить горкой.
Приятного аппетита! ( http://www.say7.info/cook/recipe/45-Tort... )
ТОРТ "Медовый"
Для теста:
мед - 300 г, орехи грецкие - 200 г
крупа манная - 8 ст. ложек
яйца - 8 шт.
корица - на кончике ножа
цедра - половины лимона
Для крема:
масло сливочное - 100 г
молоко сгущенное - 100 г
сметана - 100 г, сахар - 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Отделить желтки от белков. Половину орехов измельчить. Цедру натереть. Мед, желтки, корицу, тертую лимонную цедру взбить. Добавить измельченные орехи.
Взбить белки в пышную пену, смешать с оставшимися орехами, добавить манную крупу. Соединить с желтками. Тесто вылить в форму для выпекания, смазанную маслом.
Выпекать 30-40 минут при 200 °С. Корж остудить, вынуть из формы и разрезать на 3 пласта. Для приготовления крема взбить сгущенное молоко со сливочным маслом, добавить сметану, сахар и снова взбить. Коржи сложить один на другой, смазывая каждый взбитым кремом. Верхнюю часть и боковые стороны торта покрыть кремом и оформить орехами.
Торт медовый с орехами
Сливочное масло с медом распустить на водяной бане, помешивая. Добавить яйца, стакан сахара, муки, мелко молотых грецких орехов и немного соды. Хорошенько вымесить, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить его на 4 части и выпечь 15 минут при 180°. Вынуть и остудить. Взбить стакан сахара со сметаной и соединить коржи этим кремом. Дать выстояться не менее часа.
2 стакана муки, 2 стакана сахара, 400 г сметаны, 100 г масла, ½ ст. грецких орехов, 3 с. л. меда, 2 яйца
Сметанный крем можно заменить взбитыми сливками.
Сливочное масло с медом распустить на водяной бане, помешивая. Добавить яйца, стакан сахара, муки, мелко молотых грецких орехов и немного соды. Хорошенько вымесить, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить его на 4 части и выпечь 15 минут при 180°. Вынуть и остудить. Взбить стакан сахара со сметаной и соединить коржи этим кремом. Дать выстояться не менее часа.
2 стакана муки, 2 стакана сахара, 400 г сметаны, 100 г масла, ½ ст. грецких орехов, 3 с. л. меда, 2 яйца
Сметанный крем можно заменить взбитыми сливками.
я буду тирасмису делать.. лень мне печь ..
главно чтобы вкусный был=)и приятного аппетитика=)
Похожие вопросы
- Какой торт испечь маме на 8 марта?
- Дайте рецепты торта,хочу мужу на 25 ле торт испечь.
- Хочу на д. р. доче 10 лет торт испечь
- какой вкусный торт испечь на днюху маме?)
- Какой торт испечь на годовщину свадьбы 35 лет?
- Какой торт испечь мужу на День рождение? 25 лет...
- какой пирог(торт) испечь сестре(7 лет) на день рожденья? желательно с рецептом...
- ребенку исполнится 3 года(мальчик)какой торт испечь.
- какой торт испечь для мамы к 8 марта
- какой легенький торт испечь для мамы к 8 марта желательно с рецептом ?