Блюда для торжества, праздника

какой пирог(торт) испечь сестре(7 лет) на день рожденья? желательно с рецептом...

а зачем печь?
можно хороший торт без выпечки сделать:
http://www.russiancookie.ru/torti/tort-vesenniy-bez-vipechki.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/32478/
Наталья Морозова
Наталья Морозова
34 796
Лучший ответ
в ж-ле лиза полно вкусных тортов

вкусный панчо, рецепты в инете, напр 7дейс что ли- он вкуснее покупного
Торт: тесто: 4 яйца, 2 стакана сахара, 2 стакана сметаны, 1 ч. ложка соды, 4 ст. ложки крахмала, 2 стакана муки. Тесто жидкое. В сковороду наливать тонко. Выпекать коржи. Крем: 1 банка сгущенки, 300 гр. сливочного масла, 1 стакан очищенных грецких орехов. Сгущенку с маслом взбить, добавить измельчонные грецкие орехи. Холодные коржи смазывать кремом. Украшайте по свому вкусу. Очень вкусный!
яйцо - 3
сливочное масло - 100 г
сахар - 1 стакан неполный
арахис - 50-100 г
йогурт - 1 баночка без наполнителей (150 г)
ванильный сахар - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 пакетик
мука - 2 стакана
персик - 1 большой
абрикос - 3
сливы - 8 мелких
коньяк - 2 ч. ложки

Разогреваем духовку.
Отделяем белки от желтков.

Желтковая масса:
Желтки растираем с сахаром и размягченным сливочным маслом добела, добавляем йогурт.
Смесь с мукой:
Арахис перемалываем в кофемолке. Перемешиваем в большой посудине с разрыхлителем, ванильным сахаром и мукой.

Нарезаем фрукты очень тонкими дольками и заливаем коньяком.
Взбиваем белки в пену. Добавляем в желтковую массу. Слегка перемешиваем.
Теперь в смесь с мукой добавляем нашу желтковую массу. Легонько перемешиваем и добавляем фрукты.
Форму хорошо смазываем маслом. Выкладываем тесто, разравниваем сверху и выпекаем.
Первые 10-15 мин. на сильном огне, затем 10 мин на среднем и еще минут 15 на слабом.

Пирог получается очень высоким, румяным, золотистым.
На срезе видны кусочки красных слив, желтых персиков и оранжевых абрикос.

Попробуйте!
Испечь песочный корж нужного диаметра.
Взбить сливки.
Измельчить разные фрукты кусочками.
Вокруг коржа поставить бортик.
На корж - слой сливок, вмуровать фрукты, слой сливок.. . и т. д. до желаемой высоты.
Снять бортик. Края торта можно присыпать песочной крошкой.

Похожие вопросы