Блюда для торжества, праздника

что подарить парню?Какое печенье испечь?

Я слышала что путь к сердцу парня лежит через желудок, а я хочу его порадовать сладостями которые сама испекла, посоветуйте печенье которое можно подарить. Моему милому исполнилось 20, ещё я подарю ему амулетик с его знаком зодиака. Подскажите плиз какое печенье или что сладкое сделать ?
ПЕЧЕНЬЕ "ВАЛЕНТИНКИ"
Ингредиенты: 300 г сливочного масла,
2 стакана сахара,
2 яйца,
2 ч. ложки соды,
1 ч, ложка соли,
1/2 стакана апельсинового сока,
4 стакана муки
Инструкции: Растереть масло, сахар яйца до пастообразного состояния.
Добавить соду, соль, апельсиновый-сок и хорошо перемешать.
Порциями всыпать муку, тщательно перемешивая после каждого добавления. Раскатать тесто толщиной 1 см. Выемкой в виде сердечка нарезать печенье, посыпать сахаром и запекать при температуре 180 гр С до золотистого цвета
ЛМ
Людмила Малаш
1 898
Лучший ответ
Айсауле Жылкышиева большое спосибо! испеку обязательно
Не знаю, как насчет печенья - я не особый любитель. Но вот лично я от пирожков с маком не отказался бы. 100 лет не пробовал. Эхх....
Айсауле Жылкышиева пирожки неудобно мы гулять идем с ним и вроде как никакого празника нет
есть такое пироженое) колечки с творогом называются)

На 12-14 пирожных с творогом)
Творого грамм 350+сливки 100+сахар 100 это все взбить в однородную массу для начинки)) )
Вода 250 мл.
Соль
Сливочное масло 50 гр.
Мука 150 гр.
Яйца 4 шт.
Бумага для выпекания
1. Разогреть в кастрюле воду с 1 щепоткой соли. Добавить сливочное масло и разогреть. При этом жидкость не должна кипеть.
2. Не снимая кастрюлю с огня, засыпать сразу всю муку в воду и мешать венчиком, пока не образуется плотный комок. Образовавшийся комок теста ещё 2 мин мешать по кругу, пока он не будет легко отделяться от дна кастрюли.
3. Переложить тесто в миску. Сразу же перемешать с яйцом снизу вверх. Как следует вымешивать массу по кругу 5 мин, пока она снова не станет однородной и кремообразной.
4. Добавляя поочерёдно, остальные яйца перемешать с тестом. В зависимости от их размера можно положить на 1 яйцо меньше. Идеальное заварное тесто должно быть однородным, блестящим и опадать с венчика длинными, относительно твёрдыми кусочками.
5. Предварительно нагреть духовку нагреть до температуры 200. Застелить противень бумагой для выпекания.
6. Положить тесто в кондитерский мешочек и выложить на противень пирожные желаемое формы (вы можете сделать их в форме сердечек)))))) . При этом следует оставлять значительное растояние между ними, так как тесто при выпекании подходит. Выпекать на средней полке духовки в течении 10-35 мин.
7.После выпечки в они надуются и внутри их получиться как бы кармашек) туда мы и кладём творог) )
вот с помощью кондитерского мешочка наполните их творогом)) )
конечно рецепт не из простых) но получается очень вкусно)
Можно приготовить очень вкусное печенье на пиве. Оно получается как галеты
Можно сделать имбирное печенье в виде сердца и расписать его глазурью.
Людмил Ка
Людмил Ка
412