Блюда для торжества, праздника

нужен рецептик 100% проверенного и вкусного салата

А то все эти оливье и крабовые палочки вместе креветками и селедкой под шубой в печенке сидят!!!
Салат "Гаити"

2 копченых или вареных куриных филе, 1 апельсин, 1 маленькая банка консервированных ананасов, 1 стак. вареного риса, 1 пучок петрушки, 1 ст. лож. сметаны, 2 ст. лож. майонеза, соль.
Куриное филе мелко нарезать, уложить слоем в салатницу, полить соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока. Рис перемешать с измельченной петрушкой и выложить вторым слоем. Кусочки ананасов перемешать с оставшимся соусом и тоже выложить. Украсить салат очищенными дольками апельсина

Салат «Гостины»

Нарезать копченое или отварное куриное мясо, чернослив, грецкие орехи, жареные шампиньоны, зелень укропа. Все перемешать с измельченными яйцами, чесноком, тертым сыром. Заправить майонезом. Пропорция продуктов по вкусу.

Салат «Роял»

Копченое или вареное куриное мясо, нарезанное кусочками, толченые фисташки, нарезанные кубиками свежий огурец и яйцо, зеленый виноград (каждую виноградину разрезать пополам и удалить косточки) , нарезанная зелень укропа, майонез. Пропорция продуктов – по вкусу.

Салат слоеный

Выложить слоями в салатницу:
- копченое или вареное куриное мясо,
- острую корейскую морковку,
- вареную картошку, натертую на терке,
- вареное яйцо, натертое на терке,
- тертый сыр,
- майонез.

Салат «Слойка»

Выложить в салатницу слоями:
- натертую на крупной терке вареную свеклу,
- нарезанный средними кусочками чернослив,
- майонез,
- натертые на крупной терке 4-5 крутых яиц,
- копченое или вареное куриное мясо кусочками,
- майонез,
- чернослив,
- майонез,
- измельченные орехи.

Салат «Мозаика»

300 г чернослива без косточек, 300-400 г копченого или отварного куриного мяса, 100 г грецких орехов, 2 яйца, майонез.
Нарежьте крупно чернослив и куриное мясо. Яйца сварите вкрутую, нарежьте кубиками. Орехи измельчите и поджарьте без масла на сковороде. Уложите в салатницу слоями: чернослив, курятину, яйца и майонез.

Салат с тунцом (итальянская кухня)

150 г консервированного тунца, 250 г консервированной фасоли, 2 крутых яйца, 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, перец.
Отваренную фасоль отцедить и еще теплой сбрызнуть лимонным соком, оливковым маслом и посыпать перцем. Выложить в салатницу ровным слоем, сверху – слой размятого тунца и слой яиц, нарезанных кружочками.

Гавайский салат

По 1 банке кукрузы и сардин, 4 крутых яйца, майонез, зелень петрушки или укропа, соль, перец, сахар по вкусу.
Яйца нарезать кубиками, зелень измельчить, сардины размять вилкой. Добавить соль, перец и сахар. Все перемешать, заправить майонезом.

Салат «Опера»

Нарезать 4 крутых яйца и 100 г тонких сосисок кусочками, 1-2 банана – полукружиями, смешать 100 мл майонеза, 3 ст. ложки кетчупа и немного лимонного сока. Заправить салат.

Салат «Рубенс»

По 100 г сыра, оливок без косточки и ветчины, 4 крутых яйца, майонез, соль, перец.
Яйца и ветчину нарезать кубиками, оливки – кружочками, сыр натереть на крупную терку. Заправить майонезом.

Копенгагенский салат

200 г сыра рокфор, 250 г темного винограда, 100 г ядер грецкого ореха, 2 мандарина или 1 апельсин, 70 мл белого сухого вина.
Сыр нарезать мелкими кубиками, виноградины разрезать пополам и удалить косточки. Мандарины или апельсин очистить, удалить также белую оболочку, разрезать дольки пополам. Выложить в салатницу или креманки, хорошо охладить и перед подачей полить вином.

Салат с крабами

Консервированные крабы, натертый сыр, измельченные вареные яйца, нарезанные маслины без косточек, сухарики, зелень петрушки, толченый чеснок и майонез перемешать в пропорции по вкусу.

Салат с мидиями

Яблоко порежьте небольшими кубиками, добавьте полбанки консервированных мелких мидий. Кусочек кожуры хорошо вымытого лимона и 2 небольших маринованных огурца нарежьте очень мелкими кубиками. Посолите, добавьте немного лимонного сока и 1 ст. ложку майонеза. .
Толеугайша Уалиева
Толеугайша Уалиева
27 823
Лучший ответ
Салат " Шапка Мономаха"

Ингредиенты: варёный картофель (2-3 шт.) , отварное мясо (200-300 г) , варёные яйца, сырая морковь, грецкие орехи, сыр, зелёный горошек, зёрна граната, майонез. Пропорции произвольные.
Овощи и яйца натереть на крупной тёрке, мясо нарезать мелко. Уклалывать в такой последовательности: картофель, мясо, яйца,
грецкие орехи, сыр, морковь. Каждый ряд промазать майонезом. Верх украсить зелёным горошком и зёрнами граната.
слоями сыр крупно тертый и дольки апельсинов, промазывать майонезом. апельсин почистить и от пленочки, окружающей дольки.
Даша Нестерова
Даша Нестерова
99 627
Очень вкусный салат!

Филе куриное отварное - 400 гр.
капуста китайская - 300 гр.
Шампиньоны - 200 гр. (резанные в банке)
ветчина - 200 гр.
Яйцо вареное- 3 шт.
Сыр - 200 гр.
Оливки - 1 банка
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 дольки,
зелень (салат, укроп, петрушка)
майонез - 250 гр.

Шампиньоны и лук нарезаем тонкой соломкой и обжариваем.
Нарезанную соломкой капусту, ветчину, куриное филе, яичный белок перемешиваем с шампиньонами и луком, заправляем майонезом.
На плоское блюдо укладиваем листья салата и покрываем их тонким слоем майонеза. Сверху выкладываем салатную массу. В середину оливки.
Салат посыпаем тертым сыром и украшаем веточками зелени.
у меня есть из фасоли... .

Предлагаю рецепт салата из фасоли. Делаю его давно и все едят с удовльствием. Фасоль, лучше белую, в зернах надо замочить на ночь, сварить, добавив соли и сушеного базилика. В салат кладем фасоль, свежие помидоры, консервированные или предварительно сваренные свежие стручки фасоли. Если берем свежие стручки, добавляем немного уксуса, заправляем все мягкой брынзой и чайной ложкой оливкового масла. Можно положить немного черного перца.
Салат №2
Фаоль в зернах, белую или коричневую, можно из банки перемешиваем с жаренным луком и толчеными грецкими орехами. Солить по вкусу.
Салат:
фасоль красная (консервированная) , сухарики ржаные (типа 3 корочки) , сыр кубиками, грецкие орехи, кинза, чеснок, растительное масло. Дать постоять около получаса (несколько раз перемешать) , чтобы сухарики пропитались маслом и не были очень твердыми. Солить не надо.
2 стакана красной фасоли заливаете водой, так чтобы фасолинки не торчали. Вымачиваете ночь.
Берете 0,5 кг свинины. Режете мелкими кусочками. Перчите, солите и добавляете майонез (для того, чтобы немного замариновалось) .
Берете большую высокую тефлоновую кастрюлю. Туда растительного рафинированного масла, мелкопорезанный лук (половинка) . Обжариваете до золотистого цвета. Трете среднего размера морковку. Добавляете к луку с маслом. Все это слегка поджариваете. Потом добавляете приготовленное мясо.
Минут 5-10 обжариваете на 5-ке. Затем сливаете воду у фасоли и выкладываете фасоль в кастрюлю. Перемешиваете содержимое. Тушите на 5-ке где-то минут 10. Затем переключаете на 3-ку. Накрываете крышкой.
О готовности судите по фасоли. Когда она станет мягкой и рассыпчатой - блюдо готово.
Очень вкусно.

Приятного аппетита!
греческий. но шкурку с помидор и маслин снимай
Салат "любовница"
Слоями
1 слой морковь свежая на терке
2 слой распаренный изюм
3 слой грецкие орехи
4 слой сыр на терке
5 слой чеснок чуть-чуть
6 слой вареная свекла на терке
залить майонезом

Салат "Грибная поляна"

Выкладывать слоями на блюдо. КАЖДЫЙ слой промазывать майонезом.
1 - 3 отварные картофелины на крупной терке
2 - отварное куриное мясо, порезанное кубиками
3 - белки на крупной терке (от 4-х яиц)
4 - желтки на мелкой терке (от 4-х яиц)
5 - 1 сырая морковь на мелкой терке (БЕЗ майонеза! )
6 - зелень петрушки или укропа и сверху маринованные грибы (у меня опята)
По бокам все промазать майонезом и присыпать резаной зеленью укропа.

Приятного аппетита!
Zhaniya Svankulova
Zhaniya Svankulova
4 367
Салат *Соломка*
Мясо (любое), яйца, репчатый лук, соль, перец, майонез, чеснок.
Мясо порезать тонкой соломкой, быстро обжарить на горячей сковороде на растительном масле. Непересушивать, мясо должно быть сочным.
Лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета.
Сырые яйца взбить, добавить немного соли, из полученной массы испечь на маленькой сковороде тонкие блины. Каждый яичный блин свернуть в тугую трубочку, и отложить в сторону охлаждаться. Затем нарезать их поперек - тонкой соломкой.
Обжаренного мяса с луком должно быть меньше, чем яичной соломки.
Все состовляющие перемешать, посолить, поперчить, добавить толченый чеснок, майонез. Выложить в салатник и украсить зеленью.. .
Мои гости не догадались из чего состоит этот салат, все кушали с аппетитом и гадали*Что же там? *
Приятного аппетита вам!
Влада Цивка
Влада Цивка
2 289
Куриная грудка, грибы шампиньоны, фасоль в собственном соку. Грудку отварить, грибы измельчить и пережалить с луком, открыть баночку фасоли. Все перемешать, заправить легким майонезом и.. . Наслаждайтесь!! ! Вкусно божественно!:)
Недавно попробовала новый салат, очень, очень вкусный. Называется "Кураж".Все продукты беру произвольно. Копчёный окорочёк (кубиком), лук жареный, грибы жареные (шампиньоны свежемороженные), кальмар (соломкой), морковь корейская. Ложится слоями, каждый слой смазывается майонезом, Последовательность укладки, как я написала. Попробуйте, не пожалеете. Пиятного Вам аппетита!!!!
Аня Бойчук
Аня Бойчук
744
Салат "Любимый"
1. Морковь сырая на терке сверху изюм
2. сыр на терке с чесноком
3. Свекла вареная на терке + грецкие орехи
Каждый слой смазать майонезом.
Салат "Подсолнух"
1. Картофель вареный кубиками
2. мясо куриное отварное
3. Лук
4. Морковь вареная
5. Кукуруза из банки
все слоями и каждый слой смазать майонезом Сверху на кукурузе рисуем майонезом сеточку и укладываем оливки в эти сеточки. По краю укладываем крупные чипсы создаем цветок.
Варенные шампиньоны
кальмары
зеленый консервированый горошек
кукуруза фаршированая
варенный картофель
яйца варенные
все порезать и смешать с майонезом
Приятного апетита!!!
вареная ккартошка мелко порезаная, вареная свекла протертая на крупной терке смешеная с чесноком, лук мелко порезанный и ошпаренный кипетком, морковь вареная и протертая на мелкой терке, капуста мелко шинкованная и промятая с солью, вареное яйцо сначала желток на мелкой а потом белок на крупной, а самый верхний слой свежий огурец протертый на крупной терке -только прежде чем положить огурец дай стеч соку иначе получится не салат а каша. каждый слой промазывай смесью (майонеза и сметаны) зависит от твоего вкуса
Варёное куриное мяско и мелко порубленое, свежий огурчик порезаный соломкой, ананасы консервированые порезаные. Всё легко перемешиваем, добавляя майонез. Выкладываем ыв салатник и сверху посыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром. Вкуснятинка!
Priwet, etot salat u nas lubjat wse!

Salat s ananasom:
1 banka ananasow
1 banka kukurusi
6 waronich kruto jaiz
1 lukowiza
+ sol, perez
Saprawlajetza smetanoj, ili palowina smetani i palowina mayonesa.

Otschen wkusno, neobitschno i bisrto bes wasni.
Dinara Хан
Dinara Хан
102

Похожие вопросы