как вам такое меню на день рождение?Чего не хватает?

Гуляш (вместо супа - сделать пожиже)

В горшке обжарить в жире мелко рубленый лук. Когда лук подрумянится, всыпать муку, перемешать, снять с огня и дать немного постоять. Положить в горшок нарезанное полосками мясо, пряности, залить немного холодной водой, тушить на слабом жару час периодически помешивая. По желанию можно положить картофель, нарезанный мелкими кубиками, перец соломкой и томаты.

700 г гуляша, 2 луковицы, 100 г свиного жира, 250 г сладкого перца, 250 г помидоров, 1 с. л. муки, 25 г красного перца, ½ ч. л. черного перца, ½ ч. л. соли, ½ ч. л. майорана

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=WyAI9LMLES4

а водка где?

Мне тоже про суп не понятно. Зачем? Лучше рыбную нарезку подайте и сырную тарелку. Остальное просто замечательно. Картошку посыпьте зеленью.

супчик и правда ни к месту... ну если только все к вам с работы забежали на обед.. а остальное в норме.. главное чтоб шашлычков хватило.. и салаты тазиками..

суп на праздничный стол обычно не подают, а на второе у ВАС ШАШЛЫК, И ОТЛИЧНОЕ МЕНЮ, И МОЖНО ЕЩЁ ФРУКТЫ

а суп зачем???? да ещё с лапшой...

мы суп никогда на день рождения не подаем, а мясную нарезку -обязательно ну и десерт не помешает

Я исключила бы суп и блинчики из печени, а добавила различные солёности (огурцы, перец. чеснок. черемшу) . Да и до десерта обычно после шашлыков никто не доживает. Можно ограничиться фруктовой тарелкой!

выпивки не хватает)))))

Суп тут вообще не уместен! А вот насчет нарезанной колбаски и мяса (ветчина, балык, полендвица) было бы неплохо...) ) И обязательно водочки, без нее никуда! )))

выпивки и колбасы сыр

Я бы добавила много зелени - салат, петрушка, укроп, сельдерей, базилик....

а почему не указан Пурген, чтобы потом все могли просраться?

а выпивка? день рождение все таки

Na goryachee podayte solyanku sbornuyu myasnuyu ili ribnuyu

только суп и вареная картошка лишнее, а еще можно фрукты нарезать для красоты, а так помоиму здорово!

И коньячок под шашлычок - вкусно очень!!!!

Суп можно и не подавать=)))для молодой компании возьми побольше вино-водочных изделий=)))а так все норма

Соки. лимонад нарзан

Надо бы сыр с колбаской еще нарезать.. . и чипсы!! ! для молодой компании самое то ;)))