что приготовить на день рождения на даче?

Можно я к вам приеду?

а на кой вам макароны к рыбе... овощи

Что бы не пропало за два дня. Ни какого фарша. Вообще лучше без мяса и слатов. Хлеб и отварной картофель в кожуре, хотя последний и скиснуть может. Берите консервы.

шашщык

Можете приготовить вкусный салат "крабовый" или же салат "сырная хрустяшка" - очень вкусный и нежирный салат; и приготовить турецкую закуску - пиде; вот так она готовиться; (Мы так готовили);

Тесто дрожжевое
300 гр. Фарш говяжий
1 шт. Луковица
1 шт. Чеснок 2 зубчика
2 шт. Помидоры
1 ст. л. Лимонный сок
Зелень укроп, петрушка
100 гр. Сыр
1 шт. Яйцо

Пока тесто настаивается, необходимо постепеннол готовить начинку. Для начинки растопим на сковороде немного сливочного масла и начнем обжаривать нарезанный мелким кубиком лук, а также пару зубчиков измельченного чеснока.

Как только лук начнет менять цвет, добавляйте к нему говяжий или бараний фарш, немного соли, молотого черного перца и 1/2 чайной ложки зиры. После чего перемешиваем все ингредиенты и обжариваем фарш до полной готовности.

Пока обжаривается фарш и овощи, можно заняться подготовкой томатов, которые следует нарезать небольшим кубиком.

Как только фарш будет полностью готов, переложите его в удобную для вас емкость, добавьте измельченную зелень (петрушка и укроп), а также немного свежевыжатого сока лимона. Это позволит зелени и мясу получить более ярко выраженный вкус и сделает пиде еще ароматнее!
Пиде — рецепт приготовления с фото
Тесто для пиде раскатайте до тонкой овальной формы и слегка присыпьте его мукой.

Аккуратно распределите по всей поверхности теста обжаренный фарш и добавьте нарезанные помидоры.

Добавляем в почти готовое пиде тертый сыр и аккуратно заворачиваем края, чтобы получить упругие бока и форму, похожую на лодочку.
Пиде — рецепт приготовления с фото
Для того, чтобы тесто получило золотистую корочку, обязательно смажьте его при помощи кулинарной кисточки яичным желтком.

После чего, почти готовое пиде можно отправлять в заранее разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и запекать блюдо в течение 25 минут или до появления золотистой корочки у теста.

Также, можете приготовить вкусные бутерброды с икрой))))))))))

Самый лучший день рождение, это на даче, не надо заморачиваться. Шашлык, закуски, пиво, компот, кто хочет, тот на костре рыбу жарит, хлеб, зефир. Главное, закуски в виде бутербродов, рулетиков, овощи

ты это написала для того, чтоб взять на анализ наш желудочный сок?

А где шашлык?