хочу провести 16 день рождения на даче, посоветуйте что можно приготовить (закуски)?

Рулетики из лаваша:

Фаршированные яйца:

Напеките пирожков или один пирог красивый:

сделайте корзиночки с маслом и икрой:

И много различных нарезок: фруктовая

рыбная

мясная

овощная

Мне кажется, не надо ничего сложного, салатов заправленных майонезом. Ведь лето! Сезон свежих овощей и ягод. Овощи - закуска и гарнир, ягоды, мороженое - десерт. А на горячее - есть возможность сделать гриль или шашлык - хорошо. Нет - дома пожарьте кур или запеките мясо (большую рыбу) и возьмите с собой. Не получается? Да и консервами вполне можно обойтись. На свежем воздухе - милое дело.

салатики, просто порезаные овощи и фрукты + шашлык

Какие вам закуски, шантропа? ))

На даче самое уместное это пикник. Можно на решётке запечь овощи ( баклажаны, перец, помидоры ),шашлычёк, на св. помидорки выложить сыр с чесноком и майонезом, малосольные огурчики, сало, бутерброды, печёная картошка ( в фольге ), арбуз, фрукты. Вобщем что душе угодно. Посоветуйся с друзьями. Ну кто что хочет.

шашлык помидоры огурцы зелень

мухоморчики
Сделай фаршированые помидорчики: Отрежь верхушку у помилдор, вынь сердцевину, сделай фарш из сыра майонеза и чеснока. Можно сделать еще проще нарежь помидоры кружочками вылажи на блюдо, смаж майонезом с чесноком, сверху тертый сыр, сверху можно добавить еще вареное яйцо.
Тарталетки
Купи в магазине тарталетки и сделай разные начинки:
1.Сливочный сыр с зеленью
2. сливочное масло и икра ( можно не дорогую типа Санта Бремо)
3. тунец в собст. соку с майонезом.
Их можно придумать множество.

тонкий лаваш, в него заворачиваются сыр, зелень, наверное вообще всего по вкусу (огурчики, помидорчики, может сосиски, что нибудь остренькое) , рулет завернуть плотнее и разрезать на отдельные рулетики.

водки