День рождения на даче. Что посоветуете кроме шашлыка?

О-о-о, какие молодцы!
Посоветую куриные крылышки на гриле, сырное фондю, жареные колбаски, овощи так же на гриле, жареная картошка, либо по полкартофелины на сковородке, либо традиционно нарезанная с грибами, торт, пиво с воблой, чай с травами и листьями (смородина, малина, земляника) , стейки из семги, самодельные соусы на основе кетчупа и майонеза, канапе, маринованные баклажаны, корейские салаты, оладушки со сметаной, медом и местным вареньем.. . На свежем воздухе все хорошо пойдет.

огурцы, помидоры- свежие, тоже самое соленое\маринованое+ можно запечь картошку или на решетке кукурузу в початках сделать. а вообще можно помидоры (черри) или грибы в беконе на шпажках, на костре овощи гриль. да много чего можно... да и обычные салаты пойдут и селедка.

Сварить картофельное пюре ( можно взять быстрорастворимое)
Необходимо несколько тонких сосисок, круглые вафельные коржи.
На вафельный корж нанести небольшое количество теплого пюре, на краюшек положить пару сосисек и завернуть в рулетик, разрезать на две половинки. Обмакнуть во взбитом яйце. Обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Детям очень нравиться.

Стрельбу из воздушек по целям!
Офигительно всегда!!!

Рыбу, возьмите судачков и на барбекю их только взбрызгивайте лимонным сокм, рыба не тяжелит желудок как мясо и не помешает прочим развлечениям, при чем возня с рыбой мужское дело, пусть пока чистят потравят свои байки

Водку и пиво

все что растет на огороде... салаты.

а я предлагаю фаст фудную вечеринку) мы на эти выходные такую будем на даче устраивать! закупили сосисок, котлет п/ф, нагетсов, картофеля фри, и конечно же булочек для хот догов и бургеров))) ) ну там еще овощей, соленые огурчики для бургеров, соусов всяких)))

коньячок ;)

торпеду

Запеките скумбрию:

Скумбрия- 1 шт.
Горчица- 20 гр.
Сахар- 20 гр.
Масло растительное
Вино красное
Розмарин, тимьян, соль, перец.

Для маринада смешайте вино, сахар, горчицу, перец,
соль, розмарин, тимьян.
Рыбу разрезать вдоль хребта и уложить в маринад на 1 час.

Обжарить на гриле с 2-х сторон до готовности.
Приятного аппетита!

баню