Блюда для торжества, праздника
это если вы особо наедаться не будете))) )
ну а если из рецептов, то хорошо приготовить спагетти со сливочным соусом и морским коктейлем, какие-нибудь канапе и легкий салатик....
Романтический ужин. Как накрыть стол?
Необычно, лирично, красиво, вкусно.... Есть ли у Вас идеи для сервировки стола для романтического ужина на двоих? Очень хочется сделать что-то оригинальное для годовщины свадьбы!! ! Буду очень благодарна за фото!
Для романтического ужина лучше подать легкие блюда, можно салат с руколой и креветками, (порвать руколу, свеху положить 2-3 креветки обжаренные на оливковом масле с добавлением 1 ч. л. соевого соуса, 0,5 ч. л. меда, 1.ч. л. лимонного сока, посыпать кедровыми орешками, полить соусом в котором жарились креветки) , сырную тарелку с медом и виноградом, хамон с ломтиками дыни, мороженное с ягодами, Шампанское. Главное никаких тяжелых, жирных и сильно ароматных блюд!
Лучше подать в кровать утром. Салат из салата и бараньи котлеты Кольбер (Colbert Cutlet)
Для этих котлет взять баранье каре, срубить становую хребтовую кость, разрезать по костям, обрезать, зачистить косточку и придать им вид котлет. Котлеты слегка отбить, посыпать солью с перцем и обжарить их без панировки до румяной корочки примерно по 8 минут с каждой стороны. Котлеты переложить на разогретое блюдо, а в оставшемся на сковороде жире обжарить мелко нарезанный лук. Добавить лимонный сок, бульон и тушить 15', чтобы лук разварился. Полить котлеты полученным соусом и посыпать петрушкой. На гарнир подать отварной или жареный картофель, рис, салаты, припущенные овощи. Украсить листиком мяты или петрушки.
600 г ягнятины (6 котлет) , 2 с. л. свиного жира, 1 шт лук порей, 100 г крепкого бульона, ½ лимона
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=mRsoajPG-Q0

Для этих котлет взять баранье каре, срубить становую хребтовую кость, разрезать по костям, обрезать, зачистить косточку и придать им вид котлет. Котлеты слегка отбить, посыпать солью с перцем и обжарить их без панировки до румяной корочки примерно по 8 минут с каждой стороны. Котлеты переложить на разогретое блюдо, а в оставшемся на сковороде жире обжарить мелко нарезанный лук. Добавить лимонный сок, бульон и тушить 15', чтобы лук разварился. Полить котлеты полученным соусом и посыпать петрушкой. На гарнир подать отварной или жареный картофель, рис, салаты, припущенные овощи. Украсить листиком мяты или петрушки.
600 г ягнятины (6 котлет) , 2 с. л. свиного жира, 1 шт лук порей, 100 г крепкого бульона, ½ лимона
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=mRsoajPG-Q0

Только Вы знаете Вашего мужа, как никто другой, поэтому Вам и придумывать. А вот идея с ужином в постель мне понравилась :))
Окорочка по-французски (знают ли об этом французы - не знаю)
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 5
Ингредиенты:
5 окорочков
1 кг. слоёного теста
200-250 г. сыра (лучше "Сулугуни")
всевозможные специи для птицы
соль, чеснок, немного масла
Приготовление:
Обязательно окорочка надо заранее полностью оттаять.
Вначале окорочка натереть солью, чесноком, специями (по вкусу) и отложить в сторону, чтобы они слегка пропитались. Сыр нарезать ломтиками (0,6-0,8см) , тесто раскатать потоньше и нарезать полосками 1,5-2см. Аккуратно приподнять шкурку уже натёртых окорочков и вложить туда ломтики сыра, чтобы всё затем покрыть полосками теста. Обвернуть каждый окорочок, смазать взбитым яйцом и поставить в духовку на 30-40 минут.
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 5
Ингредиенты:
5 окорочков
1 кг. слоёного теста
200-250 г. сыра (лучше "Сулугуни")
всевозможные специи для птицы
соль, чеснок, немного масла
Приготовление:
Обязательно окорочка надо заранее полностью оттаять.
Вначале окорочка натереть солью, чесноком, специями (по вкусу) и отложить в сторону, чтобы они слегка пропитались. Сыр нарезать ломтиками (0,6-0,8см) , тесто раскатать потоньше и нарезать полосками 1,5-2см. Аккуратно приподнять шкурку уже натёртых окорочков и вложить туда ломтики сыра, чтобы всё затем покрыть полосками теста. Обвернуть каждый окорочок, смазать взбитым яйцом и поставить в духовку на 30-40 минут.
Если Вы будете подавать ужин в кружевном передничке в костюме Евы, муж навсегда запомнит этот романтик )))
и не важно, что будет на столе....
и не важно, что будет на столе....

это если вы особо наедаться не будете))) )
ну а если из рецептов, то хорошо приготовить спагетти со сливочным соусом и морским коктейлем, какие-нибудь канапе и легкий салатик....
Могу поспорить) ) Вот если в кровать принести очень вкусный ужин, то я сразу становлюсь добрый и нежный) ) Ещё мне понравилось есть мороженное твиксами) ) потом это мороженное окозалось в самом интересном месте..)) ) Я на долго этот ужин запомнил!))
Включить фантазию и слушать свое сердце-оно подскажет!!!
Чем проще тем лучше заморачиваться не надо))
Похожие вопросы
- рецептами, сервировкой стола, на день Св. Валентина или романтического ужина
- что должно быть не столе на романтическом ужине? хочу устроить мужу романтический ужин!
- Романтический ужин: что подать на стол? (денег минимум) что подать на стол? (денег минимум)
- Романтический ужин, на природе =)
- хочу устроить романтический ужин мужу, дома. Но что приготовить?
- Что приготовить на романтический ужин?
- Что вкусного приготовить на романтический ужин
- Помогите накрыть стол к приезду мамы из роддома
- стол на романтический ужин, быстро и интересно!!!!срочно! милый без приезжает на день раньше, хочу порадовать!
- как сервировать стол на романтический ужин чтоб было очень красиво кроме свечей,если можно фото пожалуйста!Очень надо!!
Да....котлеты с гарниром в кровать - это круто! Не сравнить с чашечкой кофе или легкого завтрака!