Какие блюда приготовить на День рождение? Быстро и вкусно?

Гульбишник с творогом

Для рецепта вам потребуется:

картофель - 1 кг
творог - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 шт.
укроп - 1 ст. л. или тмин - 1/2 ч. л.
пшеничная мука - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.

Картофель отварить, размять в пюре. Ввести в пюре творог, смешанный и растертый предварительно со сметаной имукой. Добавить сырой, но очень мелко нарезанный лук и пряности. Хорошо размешать. Выложить в сковороду и запечь.

обычная пицца подойдет)))

Салат «Гречанка»
Копченая грудинка 200 г. , консервированные оливки без косточек 200 г. ,
шампиньоны 200 г. , сыр твердый 150 г. , помидоры свежие 5 шт. , лук репчатый 1 шт. , яйцо вареное 1 шт. , майонез или растительное масло (по вкусу)
Шампиньоны отварить 3-5 минут, нарезать кубиками. Копченую грудинку тоже порезать кубиками. Помидоры порезать дольками. Добавить оливки и мелко нарезанный репчатый лук. Перемешать и заправить майонезом, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Салат "Беловежский" с печенью
200-300 г печени, 10-15 шт. сушеных грибов, 1-2 маринованных огурца, 3 яйца, 150 г майонеза
Печень и замоченные грибы отварить и нарезать соломкой. Нарезать кубиками вареные яйца, огурцы натереть на терке для "корейской моркови", перемешать и заправить майонезом.

Любимый салатик
Этот салат может с легкостью заменить на праздничном столе наш любимый «оливье» . 200-300 г мягкой отварной говядины, 3 луковицы, сливочное масло, 200 г белой редьки, 3-4 крепких соленых огурца, майонез.
Редьку почистить, промыть, натереть на крупной терке и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла часть сока. Мясо и огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, а затем обсушить на бумажном полотенце. Смешать все ингредиенты, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Готовый салат украсить мелко нарубленным зеленым луком.

Морская звезда
2 огурца, (один для основы, остальное – нарезать) , 1 большая картофелина, копченая семга или лосось, 2 тертые крабовые палочки, 1-2 яйца, креветки, майонез, лимон, маслины
Яйца отварить, затем яйца и сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Смешиваем с соусом. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу.
Выложить ложкой на блюдо в виде звезды. Сверху это творение выкладываем тонко нарезанными дольками свежего помидора, а сверху помидоров малосоленую, подкопченую красную рыбку. Сверху посыпать нашу звезду кунжутными семечками. Получается очень красиво вкусно и необычно!

чё их удивлять, алкоголя побольше поставь на стол и после пятой вске и так удивленные будут, главное сытные блюда приготовь чтобы не перепились и соленьев побольше

салат @изысканный"; черешковый сельдерей 1 шт. изюм 100гр.: грецкие орехи: сметана или майонез по вкусу

сельдерей порубить кубиками .смешать с изюмом и мелкопорублен. грец. орехами. заправить. Придется по вкусу любителям салатиков с приятной сладинкой типа курицы с черносливом. это на закуску
А на основное блюдо отбивные из свинины или курицы под ананасом, обжариваешь с двух сторон куриную грудку прорезанную на отбивные кусочки и покрываешь ее кружочком ананаса из банки и сыром, в микроволновку или духовку. до полного растопления сыра.