Уважаемые господа Кулинары! Посоветуйте пожалуйста, с чем нужно идти в гости на этот Новый Год к друзьям?->>>>>

Приготовьте закусочный торт-вкусно, актуально и не помнется!
СЛОЕНЫЙ ТОРТ С ГРИБНЫМ КРЕМОМ
тесто слоеное - 1 кг
белые грибы - 350 г
бульон грибной - 2 стакана
сливочное масло - 300 г
яйца вареные - 2 шт.
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сыр тертый - 3 ст. ложки
зелень рубленая - 3 ст. ложки
соль
1.Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, разрежьте на четыре части, выложите на противень, слегка смоченный холодной водой, наколите вилкой и испеките до готовности четыре коржа.
2.Остудите. Края обрежьте для крошки.
3.Для крема грибы варите в подсоленной воде до готовности, охладите и измельчите блендером.
4.Муку подсушите без изменения цвета, слегка охладите и разведите частью грибного бульона.
5.Оставшийся бульон соедините с грибами, прогрейте, посолите, введите разведенную муку и перемешайте
6.Размягченное масло соедините с измельченными яйцами и взбейте. Постепенно, в несколько приемов,
введите грибную массу и перемешайте.
7.Готовые коржи уложите друг на друга, прослаивая приготовленным кремом.
8.Верх и боковую поверхность торта смажьте кремом. Верх торта посыпьте тертым сыром, боковую
поверхность- крошкой. Охладите.
9.Украсьте торт ломтиками грибов, листиками зелени и разрежьте на порции.
Уложите в обычную картонную коробку или в форму для торта.
Приятного аппетита!

Семечки. Необычно и мобильно :)

сделай салаты. любые, везти в пластиковом контейнере или стеклянной банке. дома все порезать, смешать. в гостях заправить сметаной, майонезом или чем там планируешь. украсить зеленью ( везти в полиетиленовом пакете)

Мясные рулеты амурские
600 г нежирной свинины, 2-3 шт. соленых огурцов, 150 г шпика, 250 г майонеза, 50 г сливочного масла, 3-4 зубчика чеснока, горчица, соль и перец по вкусу, зубочистки. Нежирную свинину порезать на порционные куски, отбить. Чтобы стала форма лепешки, смазать горчицей, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком. На каждый кусочек положить тонкие ломтики соленых огурцов и шпика, завернуть колбаской, заколоть зубочисткой. Обжарить, зубочистку убрать, залить майонезом, добавить немного горячей воды, тушить до готовности.

А везти легко, просто сложить в пластиковый контенер, а дома подогреть.. . а можно и не греть!

че затрачиваться три литра горилки и усе

раз 3 часа ехать - сделайте холодные закуски

А на чем везти-то собираетес?.. Зависимо-с..

Порадуй пирогами, или блинами с икрой, они всегда в тему и лишними не будут...

с пакетом! все вкусное там и их уже не чем не удивишь

кролик фаршированный тигром - класс

Купите тортик и красивую банку кофе ))))