Чем угостить на Новый год белого кролика?

Салат "НЕВЕСТА" получается очень нежным! Когда укладываете слои, то их не нужно придавливать, а майонез наносим сеточкой. Укладывается слоями:
1. Картофель 4 средние штуки.
2. Лук. (3 головки обжаренного на масле)
3. Майонез.
4. Свекла 2 шт. средних сладких. (вареные)
5. Лук.
6. Майонез
4. Копченый колбасный сыр граммов 200.
5. Мелкого рубленый чеснок 2 зубчика.
6. Измельченные желтки 4 шт.
7. Майонез.
8. Белки 4 шт. , натертые на крупной терке, - обсыпать весь салат полностью.

К новогоднему столу!

Желе с Шампанским

3 стак. Шампанского
2 ст. л. желатина
2/3 стак. сахара
8 ст. л. ликера любого
цедра 1 лимона

Желатин залить водой (соотношение 1часть желатина к 6частям воды) , оставить для набухания. Воду слить.
Сахар соединить с 2 стак. воды, добавить цедру и прогревать до растворения сахара.
Цедру удалить.
Сироп охладить, добавить желатин, нагреть, не доводя до кипения. Влить Шампанское и ликер.
Разлить горячее желе в бокалы и охладить до застудевания.

А не лучше ли угоститься белым кроликом?

морковкой.. . морковь по-корейски, морковные котлеты, морковь тушеная со сметаной, морковный сок. тьфу, мяса хочууууууу!

«Генеральский»
Яблоко (свежее) - 2 шт. ; редька (свежая) – 1-2 шт. ; лук (репчатый) – 1-2 шт. ; морковь (сырая) – 1-2 шт. ; яйца (вареные) – 3-5 шт, картофель (варенный) – 3-4 шт. ; майонез.
Укладываем в салатницу слоями картофель, предварительно натертое на крупной терке, после посолим его по вкусу. Сверху на картофель укладываем морковь, редьку, лук, яблоки. Укладывая варенные яйца, оставим немного желтка. Каждый слой перемажем майонезом. Сверху посыпим желтком и зеленью.

Салат из капусты.
Нарезать тонкой соломкой свежую капусту (можно краснокачанную) , растереть ее с солью и сахаром, добавить несколько капель лимонного сока или уксуса, на кончике ножа красного острого перца, нарезанную тонкой соломкой п\копченую или с\копченую колбасу. Для заправки смешать оливковое или подсолнечное масло, чайную ложку готовой горчицы, чайную ложку соевого соуса. Заправить салат. Все перемешать и оставить на несколько часов настаиваться (временами перемешивать) . Перед подачей добавить нарезанную зелень и зеленый горошек.

Только не кроликом....

морковь и капуста

Под елку положить пучок свежей морковки!

капусткой белокачанной

Салатик из св. капусты.
Очень простой и бюджетный салатик, капуста крошенная мелкой соломкой, св. огурчик, банка кукурузы или горошка.. . майонез, соль по вкусу.

Салатиками :-)

морковки ведро ипусть весь год жуёт.