вы уже составили меню на НГ.? определились чем будете гостей подчивать?ну это если сами ими не будите))

ЗАКУСКИ:
1) ПОМИДОРЫ С МЕДОМ И ЧЕСНОКОМ (очень вкусно)
2) ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ В "ШУБЕ"
3) ПЕРЕЦ МАРИНОВАНЫЙ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
4) СЫРНЫЙ РУЛЕТ (начинка курица, жарен. лук, грибы)
5) ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ
6)АРОМАТНЫЙ ЯЗЫК (это когда язык засаливают с чесночком на 7 дней)
7)БАКЛАЖАННЫ ОСТРЫЕ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
8)ХОЛОДЕЦ
9)МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ (не остРая так как ее очень любит сыночек)
10) КРУГЛЫЕ БУТЕРБРОДИКИ С ЧЕРНОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ В "ШУБЕ" ИЗ ЗЕЛЕНИ.
11)ФОРЕЛЬ+СЕМГА СЛАБОСОЛЕННЫЕ.
12)ОПЯТА МАРИНОВАННЫЕ
13)НАРЕЗКА КОЛБАС, МЯСА, ГРУДИНКИ.
14)ГОРБУША ФАРШИРОВАННАЯ МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ
15)ПОМИДОРЧИКИ+ОГУРЧИКИ МАРИНОВАННЫЕ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)

САЛАТЫ:
1)ОЛИВЬЕ.
2)САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ. .
3)САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"
4)САЛАТ"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"
5)САЛАТ " ЭЛЛЕГИЯ"
6) СЕЛЕДОЧКА ПОД "ШУБОЙ"
7) САЛАТ "МИМОЗА"(с печенью трески)

ГОРЯЧЕЕ:
1) МЯСО В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
2)ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУР
3)ПЛОВ В ТЫКВЕ.. .
4)КАРТОШЕЧКА КРУГЛАЯ С УКРОПЧИКОМ

СЛАДКОЕ:
1)ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ И КАПУСТКОЙ (пеку сама)
2)ТОРТ"КИЕВСКИЙ"(ПОКУПНОЙ, ПРИВЕЗУТ ГОСТИ С УКРАИНЫ)
3) КОНФЕТЫ И ПИРОЖЕННОЕ (покупные)

УЖ ЕСЛИ ПИСАТЬ ПОЛНЫЙ СПИСОК, ТАК ПИСАТЬ.

НУ И ФРУКТЫ КОНЕЧНО.. .

СРАЗУ ОГОВОРЮСЬ НАРОДА СОБИРАЕТСЯ МНОГО ОТ 15 ДО 20 ЧЕЛОВЕК
Ну, наверное эксперименты тоже будут, НО БОЮСЬ МЕНЯ ГОСТИ НЕ ПОЙМУТ, ЕСЛИ Я САЛАТ ГОСТИНЕЦ ДЛЯ КРОЛИКА В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ НА СТОЛ ПОСТАВЛЮ.

голубцы, холодец обязательно ну и самые любимые салатики. жюльены ещё

Мм, ага, еще с неделю назад=))))В этом году надоели все старые салаты, по этому дорогу экспериментам, думаю получится не плохо=)))