Блюда для торжества, праздника

Любимые пасхальные блюда?

Курник, настоящий, русский. Кулич, пасху . Жаренаю индейку.
Это блюдо приготовляется к Рождеству Христову, Пасхе, в особо
торжественных случаях.
Разделать индейку как курицу, разрезать на части,
изжарить и снова сложить в целую индейку. Время жарения в
печи - 2-3 часа. Жарят на 50-100 г сливочного масла и 2 ложках
воды и тёртом имбире, поливают бульоном через каждые 10
минут. Затем осыпать сухарями, сыром, огарнировать салатом,
вишнёвым пюре.
Гюзечка Гюзелькина
Гюзечка Гюзелькина
11 274
Лучший ответ
Куличи без изюма! Месяц ими с яичками закусываю.

Конечно, кулич, яйца и буженина!
На горячее всегда делаю рыбку запеченную.
Крупную малокостную рыбу весом в 2 кг разделываем на филе и режем порционными кусками.
Заливаем 10% сливками (на примерно килограмм филе 1 стакан) , посыпаем сухим размолотым розмарином 1 ч. л. (или кладем пару веточек свежего) и черным молотым перцем - щепотка.
Режем тонкими кольцами большую луковицу и перекладываем куски рыбы.
Оставляем на час мариноваться, периодически переворачивая рыбу.
Затем на противень расстилаем лист фольги. На него выкладываем весь лук, сверху рыбу и подсаливаем. Выливаем сливки.
Запекаем при 220 градусах до симпатичной румяности рыбы и готовности лука!
мои пасхальные блюда - обязательно куличи (так как я делаю никто не умеет, все кто пробовал так говорят) , обязательно творожная пасха, яйца крашеные, и ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА
Пасха со сгущеным молоком, кулич "творожный".
40 - кулич
80 - яйца
120 - пасха
160 - мясо
200 - блины
240 - салат
Куличи и крашеные яйца!
Елена Борисова
Елена Борисова
10 588
яйца
Кулич!
яйца и кулич)
NZ
Natalja Zaika
3 641
Сделанный собственоручно КУЛИЧ!