Блюда для торжества, праздника

а какие ещё способы вам известны натурального окрашивания яиц на пасху?, красители меня не интересуют.

Еще можно куркумой красить, ярко желтый цвет будет, да и краснокочанной капустой - будет голубоватый
Луида Гафиева
Луида Гафиева
7 097
Лучший ответ
Сегодня узнала еще один способ, буду пробовать. И вы попробуйте. (Правда, там еще советуют зеленку добавить, но я рисковать не буду) .
Пасхальные яйца, окрашенные луковой шелухой.
Мелко порезать луковую шелуху
Окунуть сырое яйцо в воду.
Перенести мокрое яйцо в шелуху и обвалять.
Завернуть в тонкую ткань (марля)
Крепко завязать.
Отрезать лишнюю ткань.
Уложить готовые яйца в кастрюльку, залить водой, бросить ложечку соли и поставить варить на 7-10 минут.
Промыть яйца под проточной водой.
Убрать ткань и шелуху и промыть еще раз.
Под вечер, еле ковыляя, таща в руках мешки с едой,
с работы тетка молодая брела по улице домой.
"картошка, лук... -она шептала, сосиски, майонез, кефир,
треска, конфеты, булка, сало.. . Да вроде все взяла.. . А сыр? !
Да нет и сыр купила тоже... " с трудом давался каждый шаг.
Вновь перечислила и все же не успокоится никак,
и вот в подъезд она заходит. Маньяк навстречу ей шагнул!
Глазами жертву он находит и плащ эффектно распахнул!
А под плащем -нагое тело ей демонстрирует свое!
На тело тетка поглядела и вдруг сказала "Ё-МАЁ...".
Устало сумки опустила и продолжает говорить:
" вот, дура старая - забыла.. . ЗАБЫЛА ЯЙЦА Я КУПИТЬ!! ! "
Мораль сей басни такова готовьтесь к Пасхе господа!
иичеко обкладываешь листиками растений, заворачиваешь в колготки и варишь в луковой шелухе. получаются белые листики на коричневом иичеке
в желтый цвет- отварить яйца со шпинатом, можно в свекольном соке- красненькие будут, и традиционно в луковой шелухе
не считая луковой шелухи, вот что еще нашла)

Желтый цвет дает куркума (добавить при варке)
Зеленый – отвар шпината, сок шпината
Фиолетовый – отвар свеклы, свекольный сок
Оранжевый – морковный сок
Розовый – размятая клубника, клюквенный сок
Серо-синий – размятая черника или черничный сок
Голубой – отвар листьев красно-кочанной капусты (оставить яйца на ночь)
лимонный - отвар листьев березы)
Марганцовка - будут темно-розовые, лук - от желтого до коричневого, зеленка - зеленые
луковой шелухой