Через день 40, вроде не отмечают решила на работу шампанское, торт,что можно еще?

Это предрассудки, 40 лет - обыкновенный юбилей, отмечайте, я отмечала пышно и жива! Сделайте рулетики, канапе, тарталетки, короче простенький фуршетный стол!
Виноградно-банановые шашлычки
1 банан
Горсть красного винограда
Листики мяты
Порезать бананы кружочками. Нанизать на шпажки виноград и бананы, разместив между ними листики мяты. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек,
зелень,
зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая и вкусная закуска готова.

КАНАПЕ С СЫРОМ И БАНАНАМИ
20 маленьких ломтиков хлеба,
50 г сливочного масла с зеленым луком,
100 г сыра,
1 банан.
Кусочки хлеба намазать зеленым маслом, положить кусочек сыра такой же формы, а сверху - тонкий кружок банана

Канапе с виноградом
200 г сливочного мягкого сыра куском
200 г сыра типа «Гауда»
8 помидоров Черри
виноград.
Нарезать крупными кубиками сыр. Вымыть виноград и помидоры. Насадить на маленькие шпажки попеременно сыр, помидоры и ягоды винограда. По желанию подавать с хлебом с отрубями.

Канапе на шпажках
хлеб пшеничный - 200 г
яблоко - 1 шт.
груша - 1 шт.
банан - 1 шт.
киви - 1-2 шт.
виноград - 100 г
мед - 2 ст. ложки
Хлеб нарежь небольшими кубиками, смажь каждый медом.
Фрукты нарежь кусочками одинакового размера и нанижи на шпажки, чередуя с виноградом и хлебом.

Овощи на шпажках
огурцы мелкие - 200 г
хлеб ржаной - 200 г
редис - 200 г
Огурцы и редис нарежь кружочками. Вырежи из хлеба кружочки
примерно такого же размера.
На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис.
Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок) .

Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить внутренности и набить смесью из тертого сыра, тертого чеснока и майонеза. Сверху посыпать рубленой зеленью. Красиво выглядит на блюде и главное - очень вкусно! Начинить помидоры можно чем угодно - кому что нравится.

Наделайте дома бутерброды из красной рыбки, шпрот, колбаски и сыра. Фрукты, конфеты, тортик. Если чисто символически, то вполне достаточно

А я отмечала, было так весело, друзья до сих пор вспоминают. Но если вы суеверны, то как хотите. Сейчас столько фруктов, ягод - великолепное угощение, если с мороженым. Я беру белый пломбир, есть упаковки по килограмму, очень удобно для большого числа людей. Русский размах - очень вкусный пломбир. С ягодами и тертым шоколадом - супер. Необычно и вкусно. Хороший сюрприз, если есть на работе такая возможность, уже всем торты надоели. Брала одноразовую посуду для этой цели.

бутерброды, канапе, фрукты, конфеты, тарталетки с начинкой...

Отмечайте себе на радость и другим. С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!

Что за фигня? Не отмечают те, кто жмут праздник. Можно с таким же успехом не отмечать много дат. Если Вы лично хотиет отметить - отмечайте. Если нет - пошли все нафиг. Шампанское и торт это что не отмечание? Ничего не приносите. И цифра тут не при чём.

Еще фрукти-ягоди, сладости.

что 40 не отмечают это бред! Отмечай на здороовье)

Лаваши с разными начинками можно, разрежите на маленькие кусочки и всем достанется. Сок и фрукты еще.

фрукты, бутерброды

Если верите в то, что отмечать не надо, тогда лучше вообще ничего, даже торт с шампанским лучше дома с самыми близкими. Чисто символически 40 не отмечают.

для работы этого достаточно чисто символически отметить не обожраться же простите за грубость

40лет-это второе совершеннолетие! Весело отпраздновать обязательно надо!!!