Блюда для торжества, праздника

А какие блюда будут у Вас на столе в новый год??.. (навеяло одним вопросом)...

Какие салатики?? А что на горячее??? А из спиртного?? А народу много будет???
Всегда делаю турецкий салат:
Тарелку смазать майонезом. Салат делается слоями.
1-свекла через крупную тёрку
2-картофель через крупную тёрку
3-яйцо мелко нарезать
4-лук мелко-мелко нарезать
5-вареное мясо говядины мелко нарезать
6-яйцо мелко нарезать
7-чернослив, предварительно распарив - мелко нарезать
8жаренные грецкие орехи мелко накрошить
каждый слой смазывать майонезом. лучше сделать ночью 30- чтоб пропитался. Очень вкусный, поверь мне.
На горячее- грудинка курицы в духовке, из салатов- оливье, закуска из сыра и чеснока, салат "солнышко", ещё какие-нибудь, обязон- бутерброды с икрой, шампанское, вино, водка, соки, в общем обыкновенный набор. Будет только 3 человека: я, дочь и муж.
ЕС
Елена Самохина
26 603
Лучший ответ
Tanya Nokhrina А вы не боитесь, что бычок на вас обидется и превратится в сверепого быка, за то что вы мясо его собратьев собираетесь кушать! Быка надо уважать! Все таки он "фигура"!
Какие салаты еще не решили, а на горячее у меня в морозилке уже баранья нога дожидается. Спиртного уже полный бар, осталось только шампанское купить.
решим накануне, человек 5 точно будет... мож ещё кто заявится..
ЯГ
Янина Гончар
90 575
Я даже знаю, каким именно ))))))
Ну, "Селёдка под шубой" обязательно, классика, так сказать.... Пару новых салатов ещё попробую ( это то, что мы несём )...Горячее будем заказывать - запечённое филе - свинина и индюшатина.... Спиртное - водка, шампанское, вино.... как обычно. .
Гуляем большой компанией: 14 семей, для этого сняли зал.... чтобы и детки были при нас, т. к. практически все семейные...
Если всё описать-клавиатура на клавиат буковки сотрутся, но но кулебяка с мясом, салат с сёмго .кр икра и белое вино.... А людей-это же семейный праздник. а 1-го все подтянутся (друзья. соседи)
Тапуська, я пока не придумала, вернее рано мне об этом думать, потому что я до 20-го декабря в отпуске, а с 21-го выхожу на работу и может случиться такое, что я в новый год могу быть на службе. А вот на счет салатиков, я тебе дам офигительную ссылочку, загляни туда обязательно, мне там очень понравилось http://gotovim-doma.ru/
Марина Рыльская http://www.say7.info/Anastasia
Мне тут нравится больше!!!
салаты: " селёдка под шубой, летний, горячие бутерброды, канапэ, - может еще что придумаю
на горячее : скорее всего сделаю рыу в духовке ( наподобие мясо по французки) ил жаркое по домашниму
спиртное ; купили разное ( по немногу) - так как практически никто не пьёт
будет только наша семья и родители мужа
оливье обязательно)))) пирожки возможно, икорка, спиртного много не будет -семейный праздник, шампанское надоело... буду с мужем виски квасить)))
Елена .
Елена .
5 622
Из спиртного - вода из крана, а на закуску нижняя губа и таз квашенной капусты (шутка) . Честно говоря никакого новогоднего настроения нет, радует, что люди уже суетятся и думают, что приготовить)))
Салаты, стандарт, на горячие мясо под манезом иль курицу, из спиртного, шампанскае вино, водка, коньяк, вики, ликер какойто, народу только семья ибо семейный праздник
Olga Shishko
Olga Shishko
3 632
Спросила у своих, что им приготовить! Всё любимое и обычное: оливье, шуба, холодец, утка. По опыту знаю, что нужно готовить все любимые блюда. Новое, как правило, не очень идет! В этом году нельзя говядину в любом виде! И компания должна быть из самых близких людей!
Яна Слесарева
Яна Слесарева
1 509
В этот раз решили много не готоввить приготовим мясо и пару салатов, ну и нарезку:) Много остается обычно и все потом выбрасываем! Мы сначало дома посидим, апотом по гостям:)) Из спиртного... виски, шампанское вино, короче все что в загашнике есть, то и поставлю, мало ли кого каким ветром занесет:)))
К уважению Коровки и остальных четвероногих, мы с мужем решили новый год встречать без мяса. .
Главным блюдом будет птица. . а там еще что придумаем )
Салат Оливье конешно, картошечка, курочка.
Asem Shungilova
Asem Shungilova
318
Планирую приготовить все очень необычное и вкусное. Обязательно приготовлю салат из креветок, мандарин и китайской капусты!! ! Очень вкусный!!!
Настя Ушакова А поподробнее можно?Потому что я готовлю креветочный салат с огурцами свежими и вареными яйцами,либо ананасы,креветки и яйца,а тут что-то необычное и надо бы заранее попробовать!