Подскажите легкое, некалорийное меню на Новый год вечно худеющей подружке

1.тушку курицы натеретъ солью, перцем, чесноком, положить на 2 часа пропитыватъся. бутылку из под пива ( лучше 0,33) наполнитъ водой, насадитъ на неё курицу, предварителъно сделав на ней со стороны грудинки два надреза, поставитъ на лист или в форму, в форму тоже воды налить, и всё это в духовку поставитъ и выпекатъ при температуре 200° до готовности. периовически поливатъ её водой из формы.
2.круглый картофель или рис с овощами
3.морковь и кольраби натереть на мелкой тёрке, чутъ посолитъ, добавить маложирную сметану, размешать
помидоры, огурцы, зелёный или простой лук, редис, сыр моцарелла или адыгейский-мелко порезатъ, заправитъ следующим дрессингом: сухой овощной бульон на кончике ножа развести столовой ложкой кипятка, добавитъ чутъ соли, чутъ перца, 1/4 ч. л. мёда, 1/4 ч. л горчицы 1/4 ч. л. лимона, 1/2 ч. л. яблочного уксуса и 1/2 ч. л. любого растительного масла, лучше оливкового. всё размешатъ, заправитъ салат.
4 .десерт-яблоки завернутъ в фольгу и запечь в духовке .приятного аппетита.

Судак заливной. Судак - рыба тощая, диетическая, да в заливном он к тому же отварной. А оччень вкусно!

Кулинарная книга диетолога - http://www.sunduk.ru/Receipts/
Справочник рецептов русских постных блюд - http://supercook.ru/zz301-rozhdestv-post.html
Вегетарианская кухня - http://www.myasu.net/
Готовим рыбу -http://morecept.ru/
Эти сайты помогут Вам сделать выбор по вашему вкусу )))))

Селедочка. ПОПРОБУЙТЕ!! !
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить га посолнечном масле. Селедочку (соленую) нарезать меленькими кусочками, залить овощами И охладить. Вкусно!

Паровые котлетки из мяса куриного или индюшиного, рыбы, кальмара, овощей, на выбор и вкус

Могу подсказать салатик, очень вкуный, мама его частенько делает.
Шинкуешь тоненькой соломкой капустку, солишь ее, сахаришь, потом пожать немного надо, и залить уксусной водичкой. (в стакане разводите уксус с водой, чтоб был чуть кисловатый) даете постоять минут 5-10. В это время на терке трете морковку и яблоко (лучше сладкое) . Потом с капусты сливаете воду и добавляете туда морковь и яблоко. Все заправить ратительным маслом подсолить и подсахарить, если необходимо (кому как нравиться) .
А еще можно сделать котлетки на пару в мантышнице или пароварке, я своему сынуле так делаю, очень вкусно!!!!

Салат"БОЖЕСТВЕННЫЙ" Порвать красиво листья салата, положить на них дольки мандаринов и отварых креветок. Накапать пару ложек оливкового майонеза

фрукты, йогурт и побольше памело!

ну какой же НГ без оливье, приготовьте его с куриной грудкой и запрвьте йогуртом

Шампанское с мандаринами! Худеть так худеть!