Блюда для торжества, праздника

подскажите. Вкусные рецепты салатов на новый год. Желательно что-нибудь с грибами, сыром,рыбой

БУНИТО
надо курица. Сыр. Корейская морковка. Яйца. Майонез.
Курицу сварить. Нарезать тонкими пластинами. Смазать майонезом. Сыр натереть на крупную терку. Выложить слой. Смазать майонезом. Следующий слой корейская морковь. На неё натереть желток яйца. Смазать майонезом. И сверху натереть белок. Дать постоять минимум час.
Элен Дюбуа
Элен Дюбуа
376
Лучший ответ
Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Шампиньоны - 1 кг, репчатый лук - 0.5кг, морковь - 0.5 кг, грецкие орехи - 10-15 шт. , чернослив - 200-250г. Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить, освободить от косточек, и порезать соломкой. Все продукты охладить до комнатной температуры. Лук; морковь, орехи и чернослив соединить, размешать. Выложить на блюдо слоями: грибы, затем слой смеси, снова грибы и т. д. , каждый слой промазывая майонезом. Готовый салат украсить половинками чернослива и крошками орехов

Салат по-тоскански
Помидоры свежие 2 шт. , грибы шампиньоны 200г. , масло кукурузное, гренки, чеснок, зелень.
Нарезаем и обжариваем грибы. Нарезаем кубиками кусочки белого хлеба и обжариваем, предварительно посолив и приправив молотым чесноком.
Затем помидоры нарезаем средними кубиками, соединяем с остывшими грибами, заправляем маслом, солью и чесноком протертым, сверху посыпаем сухариками и украшаем зеленью.
Салат "Грибная поляна".
Вы что все сговорились уже какой вопрос задаете с салатами последние минут 15-20???
пожарить на раст. масле шампиньоны, ветчина или корейка и ананас порезать мелко, потом колбасный плавленный сыр на крупную терку, нарезать мелко свежий помидор заправить майонезом и перемешать. Больше всего должно быть грибов, остальное по вкусу.