Блюда для торжества, праздника

рецепты салатов на Новый год

Диана Устюжанина
Диана Устюжанина
106
Нарезать тонкими полосками отварной язык, болгарский перец (красного и желтого цветов) , пекинскую капусту, маринованные огурчики, оливки, добавить консервированную кукурузу заправить майонезом или оливковым маслом. Соль, сахар, лимонный сок, белый перец по вкусу.
Салат очень яркий, красивый и вкусный!
Юляшка Ерошенко
Юляшка Ерошенко
38 664
САЛАТ "ПИККАДИЛЛИ"

800 г картофеля, 360 г сельди, 200 г лука, 60 г масла растительного, уксус, горчица, соль.

Отваренный картофель нарезать кружочками толщиной 1 см, репчатый лук - кольцами, филе сельди - ломтиками. Все уложить горкой в салатник, заправить оливковым или другим растительным маслом и уксусом, добавить немного горчицы

ШОПСКИЙ САЛАТ

3 сладких перца, 2 помидора, 1 огурец, 1 луковица, 1 столовая ложка подсолнечного или оливкового масла, 50 г твердого сыра, зелень петрушки, укроп, уксус, соль, перец.

Перец запечь, очистить от семян, снять кожицу, нарезать соломкой, помидоры и очищенный от кожуры огурец нарезать кубиками. Соединить с нарезанным луком, посолить, добавить пряности, уксус, масло, перемешать. Выложить в салатницу или на фарфоровую тарелку, посыпать сверху тертым сыром
АН
Александра Николаенко
24 358
kalmary otvarnye(ljubye moreprodukty)+yaicnye blinchiki+chernosliv+syr+chesnok+maionez...mogno dobavit kukuruzu...
НТ
Наталья Тетюева
18 260
Салат с авокадо, яблоком и куриным филе

Ингредиенты
300 г куриного филе
400 г авокадо
1 яблоко (лучше кислое или кисло-сладкое) (200 г)
зеленый салат
сок половины лимона
соль
растительное масло

Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Остудить.
Нарезать кубиками.
Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками.
Сбрызнуть соком лимона.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.
Зеленый салат порвать руками.
Добавить филе, авокадо, яблоко, немного посолить, перемешать.
Заправить растительным маслом.
АБ
Альфия Бакиева
5 588
Салат «Новогодний»

Ингредиенты
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
Салат в разрезе.
Приятного аппетита!

КС
Карина Суржинская
1 249

Похожие вопросы