Что бы такого съесть на Новый год, ну очень вкусного ?)))

А, что для этого нужно ждать Новыйгод? Захотелось купи и съешь.)))

http://www.liveinternet.ru/users/werada/post194021761/ рецепты к новогоднему столу

Омары, лангусты, трюфеля.

Для меня шашлык, ещё гуся фаршированного и жаренного в духовке, салатик под шубой, кальмары тушенные с помидорами и луком, жульен с грибами.

Кислоты ?

Сьешь мороженое и солёный огурец. И то и то вкусно. Твой желудок это за помнит надооолго)

А надо ?

Уж очень сильно мне понравился тыквенный пирог запеченный с овсянкой. К новому году я считаю самое то)

Ингредиенты:
420 г тыквенного пюре
1/2 чашки коричневого сахара
2 больших яйца
имбирь, корица, тертый мускатный орех, гвоздика и ямайский перец: 2 ч. л. (в вообщем)
1/2 ч. л. соли
3/4 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. ванильного экстракта
1,5 стакана молока
2,5 стакана овсяной крупы
Общее время приготовления: 55 минут
Сперва, пару слов о тыквенном пюре. Оно готовится просто. Разрежьте тыкву на большие куски, заверните их в фольгу и выпекайте 1 час в духовке при температуре 180 С. После, очистите куски от кожуры и мякоть хорошенько взбейте, лучше конечно же блендером.

Ну а теперь перейдем к самому пирогу:

1) Предварительно разогрейте духовку. В большой посуде смешайте тыквенное пюре, сахар, яйца, ваниль, разрыхлитель и 2 ч. л. специй. Все хорошенько перемешайте до образования однородной массы. Залейте молоко и взбейте уже совместно с молоком. По желанию, Вы можете использовать йогурт. Я йогурт не люблю, поэтому довольствовался обычным молоком.

2) Далее смешайте тыквенную смесь с овсяной крупой. Для запекания Вам понадобится форма с антипригарным покрытием, такая как на предпоследних фотографиях. Влейте тыквенную смесь с овсяной крупой в эту форму. Накройте ее фольгой и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут при температуре 200 С, причем после 30 минут Вам следует аккуратно убрать фольгу.

3) Подавайте тыквенный пирог в горячем виде прямо из духовки. Также можно употреблять его в холодном виде. В вообщем так как Вам понравится. К пирогу можно добавить взбитые сливки, орехи и изюм.