У кого есть фкусные салаты к Новому году???

Салат из кальмаров"Загадочный"
Продукты:
отварные кальмары
отварные яйца
лук
майонез
икра мойвы Санта Бремор №2 с копченым лососем

Инструкции:
Кальмары нарезать полосками, яйца натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, ошпарить и остудить.

Заправить салат смесью из майонеза и икры Санта Бремор №2. Украсить зеленью.

Салат с креветками "Андрик"
Продукты:
300-400 гр. креветок в панцире
1 банка икры мойвы (подкопченой или любой другой) ,
4 шт. яиц
2 ст. ложки риса
майонез.

Инструкции:
Отварить рис, яйца, креветки, остудить. Все смешать с икрой мойвы, заправить майонезом. Можно конечно без риса и с свежим огурцом (тоже вкусно) , но тогда салат будет жидковат ( рис для плотности и связки). Готовится очень быстро

Салат с креветками "Сырный"
Продукты:

креветки 150гр,
крабовые палочки,
сыр твердых сортов 200гр,
яйца 4шт,
чеснок 4 зубчика,
майонез

Инструкции:

Натереть сыр, яйца и чеснок на терке. Добавить креветки и крабовые палочки.

Заправить майонезом.

Украсить морепродуктами (этими же) и перьями зеленого лука.

Горбуша под овощами.

1сл горбуша порезанная солённая.
2сл картофель.
3сл. майонез.
4сл яблоко.
Затем разделить пополам. на одну половину положить морковь, на другую свёклу. Затем промазать майонезом и снова положить в разной последовательности морковь и свеклу.

салат золотой фазан

Салат делается слоями:
1-мясо птицы,
2-яйца,
3-грибы жаренные с луком,
4-чернослив,
5-мясо птицы,
6-яйца,
7--грибы жаренные с луком.
Верх украсить по желания. Промазывать майонезом по- немногу каждый слой.

Баклажановые рулетики

(Баклажаны обжарить предварительно замоченные в солёной воде, затем положить на них начинку из сыра мягкого, варенного яйца, чеснока, зелени петрушки, укропа, по желанию кинза с базиликом, всё заправить майонезом. Затем свернуть в виде рулета

Салат "Рандеву".

1-.китайская капуста, 2-сеточка майонеза, 3 -ветчина соломкой, 4- помидор соломкой, 5-сеточка майонеза, 6- сыр на средней тёрке. Быстро, просто и вкусно. Украсить можно по желанию.

Выбирайте по вкусу и желанию=))Приятного Нового года!

А я тут всегда беру - почти всё уже перепробовали: http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/

350 г риса быстрого приготовления
300 г крупных розовых креветок
анчоусы в масле 12 шт.
3 яйца, сваренных вкрутую.
3 средних помидора
1/2 пучка редиса
40 г каперсов в уксусе
соль по вкусу
Для соуса-заправки:
1 лимон
1 ч. ложка горчицы
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка винного уксуса
4 ст. ложка растительного масла
соль, перец по вкусу
. Сварите рис в подсоленной воде. В это время аккуратно нарежьте яйца кубиками. Порежьте анчоусы на кусочки, редис тонкими кружочками. Очистите креветки. Поместите томаты в кипящую воду на 1 мин, теперь снимите
кожицу (она легко отделится) , нарежьте кусочками или дольками. В салатнице тщательно перемешайте ингредиенты для
соуса-заправки. Приправьте солью и перцем по вкусу. По мере готовности риса промойте его холодной водой,
дайте стечь и перемешайте охлажденный рис с заправочным соусом .Теперь добавьте в салатник все оставшиеся
подготовленные ингредиенты, аккуратно перемешайте. Сверху красиво разложите самые крупные креветки для
украшения.

Салат с шампиньонами и ветчиной.
250 г грибов обжарить с 1 луковицей. Порезать ветчину и зеленюшку. Потереть сыр на мелкой терке. Посолить, поперчить, заправить майонезом или сметанкой.
Салат с сухариками
Листья салата порвать крупно + кусочки куриного мяса + 3 яйца + заправка ( майонез+чеснок+ч. перец+сухарики-компашки) все перемешать, салат готов! PS: сухарики надо добавлять перед подачей на стол.
Салат Дары русалки
Палочки крабовые – 400 гр. 
 Икра красная – 150 гр. 
Креветки очищенные – 500 гр. 
 Лук зеленый – 1 пучок
. Укроп – 1 пучок. 
Петрушка – 1 пучок
. Курица копченая – 300 гр.
С курицы снять кожуру, и мелко нарезать мясо. Мелко нарезать крабовые палочки. 
Смешать нарезанную курицу, крабовые палочки, очищенные креветки, красную икру и нарезанную зелень. Заправить оливковым маслом со сметаной. 


филе курицы порезать (не очень крупно) поджарить и порсолить /поперчить по вкусу, грибы поджарить, сыр на терке потереть, майонез, маринованный лук, все перемешать и вуаля! все готово, просто и вкуснооо!) )

красная рыба (копченая или соленая) мелко порезать, яйца, лук зеленый, огурцы свежие, картофель вареный, майонез и все перемешать и тоже будет кайф!))

Если соберетесь сделать что то новое пробуйте заранее.. . а то я так попал однажды с новым салатом которым на форуме все восхищались.. . оказалась гадость редкостная все переплевались...

курицу обжарить, добавить соус соцебеллии для остроты, нарезать свежий огурец, болгарский перец разных цветов, красную фасоль, красный лук. Салат "Цветной" вкусный и красивый

фкусных нет! есть вкусные!