Блюда для торжества, праздника

Что приготовить на пасхальный завтрак?

А какое у вас будет пасхальное меню?
Понятно, что будет присутствовать пасха и кулич и крашанки. А еще?
Утром нужно разговляться, свяченые пасхи и яйца - само собой, ещё сальцо-подчеревинка солёное, домашняя колбаска, запечённая буженинка, и конечно же винцо домашнее.
Нурбиби Сарсенова
Нурбиби Сарсенова
20 724
Лучший ответ
Вообще, после поста, по традиции, накрывают стол, с всевозможными вкуснятинами,
мясными, рыбными блюдами, сладостями, соленьями и пр. , т. е. накрывают шикарный
стол.
На завтрак, по традиции, подают пасху\кулици\яца, но главное не забыть, разбить
с кем нибудь по яйцу ;)
Ирина ***
Ирина ***
60 766
на разговенье кусочек кулича, пасхи, яичко и достаточно пока.
Таня Зорькина
Таня Зорькина
30 918
Мясо! Ведь его сорок дней не ели. Только рыбу, на Благовещение и Вербное.
Готовят очень много различных мясных блюд. Я запекаю курочку и свинину.
Яйцо
Пасхальный завтрак Что нужно:

2 крашеных пасхальных яйца

100 г сыра маскарпоне

1 ломтик лосося

1 ч. л. осетровой икры

0,5 ст. л. рубленого укропа

0,5 ч. л. лимонного сока

2 бриоша или булочки с кунжутом

соль, свежемолотый перец
У яиц аккуратно снять верхнюю часть скорлупы примерно на 1/3. Ложечкой вынуть содержимое, стараясь не вовредить скорлупу. Белки оставить для других целей. Желтки тщательно растереть со щепоткой соли. Добавить сыр, мелко порубленный укроп и лимонный сок.

Хорошо перемешать до однородной консистенции. Приправить солью и перцем по вкусу. Сырной смесью начинить пустые скорлупки от яиц.

В бриошах вырезать небольшие углубления, вставить в них фаршированные яйца. Сверху на одно яйцо положить икру, на другое – ломтик семги.
разрезанная пасха (или как все умные говорят кулич) , яйца и чай - вот вам и завтрак