как сделать торт маме на день рождения? (мне 11 лет)

Если не бедешь выпекать то ещё можно сделать так- 300 грамм крекера мелкого ( типа рыбок) .Взбить миксером 200 гр сметаны и столько же сахара. Нарезать мелко грецкие орехо, курага, мармелад и что ещё нравиться ( но немного) . В глубокой миске всё перемешать и поставить в холодильник (желательно на ночь) . Утром торт готов. Печенье впитает в себя жидкость и станет мягким. Можно ещё добавить немного тертого шоколада или им украсить.

Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

http://www.youtube.com/watch?v=3IauuMCnJfE&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=WYz5RDu3t5g
http://www.youtube.com/watch?v=TKbBz3YZJ6s
http://www.youtube.com/watch?v=ZIOfp3B6GFs&feature=results_main&playnext=1&list=PLC2702A8CCC05862C

http://www.youtube.com/watch?v=ji242qr2xas

Купить коржи готовые бисквитные. Сделать крем из банки сгущенного молока+сметанаПромазать им коржи. Украсить фруктами, ягодами

Ну вроде коржи в супермаркетах без паспорта продают.. . Купите вафельные и намажьте кремом из сгущенки и масла.. . Украсьте как-то и воткните 16 свечек, думаю маме понравится )))

сделай бисквитик со сгущёнкой или с яблоками) мама оценит
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин
разреж его напополам и смаж сгущёнкой будет вкусно) если с яблоками то их нарезать и всыпать в готовое сырое тесто
можешь тут посмотреть как его делать