Блюда для торжества, праздника

что приготовить на праздничный стол из креветок??

Салат "Нептун"
Этот салат получается очень нежным на вкус и украсит Ваш праздничный стол.
Креветки — 300 г
Кальмары — 300 г
Крабовые палочки — 200 г
Яйца — 5 штук
Красная икра — 130 г
Майонез — по вкусу
1.Яйца вымыть и сварить вкрутую. Охладить и почистить. Отделяем белки от желтков. Отдельно нарезаем на кусочки, довольно-таки крупные.
2.Креветки отварить в подсоленной воде. Почистить их, если Вы покупали нечищенные. Если креветки маленькие, оставьте их такими, как они есть. Если креветки крупные, их надо будет разрезать пополам.
3.Кальмары нарезать колечками. Отварить их, сразу бросив в кипящую воду. Будьте внимательны, кальмары нельзя переварить, потому что в этом случае они получатся жёсткими.
4.Крабовые палочки нарезать на мелкие кубики. Всё перекладываем в одну глубокую посуду и добавляем пару столовых ложек майонеза. Перемешать. Чтобы красная икра не полопалась, её добавляем в самую последнюю очередь. После того как салат перемешан, проверьте на соль и по необходимости посолите и поперчите.
Наталья Крупа
Наталья Крупа
51 438
Лучший ответ
Легкий салат из мидий и криветок
креветки варено-мороженые (очищенные) -200 г
мидии замороженные-200 г
свежие огруцы-2 шт.
зелень укропа
смесь листьев салата
смесь перцев
лимон
Отварить креветки и мидии в течение 1-2 минуты с момента закипания в подсоленной воде, слить, остудить. Листья салата выложить в салатницу, укроп измельчить, нарезать произвольно огурцы, добавить креветки и мидии, сбрызнуть все лимонным соком, добавить специи ( у меня-смесь перцев) .
А заправить можно на ваш вкус: или майонезом, или растительным маслом, или смесью сметаны нежирной с небольшим количеством хрена
тарталетки с нежнейшим креветочным салатом
250 гр. очищенных креветок, 150 гр. сыра "Моцарелла",4 яйца, 30 гр. сладкого желтого перца, 100 гр. майонеза,
10 гр. чеснока, 100 гр. красной икры, 200 гр. тарталеток (10-15 шт.) . Сваренные в крутую куринные яйца почистить и мелко порезать.
Сыр "Моцарелла" потереть на крупной терке и добавить к яйцам. Креветки очистить, ошпарить
кипятком или отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, добавить в салат. Сладкий желтый перец очистить от семян, нарезать маленькими кубиками, добавить в салат и
перемешать. Чеснок почистить, выдавить через чеснокодавку, смешать с майонезом, добавить соль и заправить таким чесночным майонезом салат из креветок. Тарталетки наполнить приготовленным салатом, украсить красной икрой, по желанию - зеленью
НУ И КАНАПЭ ПОНАДЕЛАТЬ
Женечка Вашура
Женечка Вашура
84 167
салат морское дно
криветки,
морская капуста,
рыбные консервы помять,
лук,
яйца отварные покрошить,
майонез.
Елена Аксёнова
Елена Аксёнова
56 294
Креветки с чесноком
В порционные формы выложить масло, добавить чесночное пюре, мелкорубленый перчик, прогреть в духовке при температуре 200С. Добавить креветки (предварительно очистить от кишки, посолить, поперчить) перемешать с маслом, готовить 5-7 минут при температуре 250С. Сразу подавать, со свежим хлебом и мелко рубленной петрушкой.
20 сырых очищенных креветок; 4-6 зубчика чеснока; 0,5 ст. оливкового масла; 2 ст. л. сливочного масла; 1 ч. л. хлопьев чили; петрушка; соль, чёрный перец
Алексей неворотов - муж, брат, соперник? ?
Делали - палочки (креветки круче) , помидорка, редиска, пекинка, яйцо, чеснок чуть-чуть, майонез. Прелесть - свежо, нетяжело.
креветки можно так съесть, только в специях с большим количеством соли минутку поварить... и с пивком: -)

а еще канапешки... сыр фетакса, оливка, креветка! сочетание супер...
Состав
•креветки (чистый вес) - 100-150 г,
•яйца - 3 шт,
•сыр - 100 г,
•ананасы консервированные - 3 колечка (~150 г) ,
•сок лимона - 1-2 чайных ложки,
•майонез,
•листья салата,
•зелень укропа,
•соль
Приготовление
Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.
С ананасов слить жидкость и также нарезать маленькими кубиками.
Креветки положить в кипящую подсоленную воду (в воду можно добавить зелень укропа, пару горошин душистого перца и лавровый лист) , снова довести воду до кипения и варить креветки 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.

Сыр натереть на средней терке.
Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке.
На салат выложить кубики ананасов и полить майонезом.
Далее уложить рубленые яица и тоже смазать майонезом.
Яйца посыпать тертым сыром и смазать майонезом.
Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.
цезарь с креветками
креветки в тесте