Рождественское печенье. Подают ли в ресторанах печенье?

Зачем заказывать в ресторане то, что можно приготовить своими руками? И деньги сэкономите, и себя порадуете!

Рождественское печенье — это пряничные домики и имбирные забавные человечки! Печь их очень просто — смотрите видео того, как готовить рождественское печенье и читайте пошаговый рецепт приготовления!

Шаг 1: Вам понадобятся:

Мука 300 г
1/2 чайной ложки пищевой соды
3/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка имбиря
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки гвоздики
1/4 чайной ложки мускатного ореха
110 г сливочного масла
100 г сахара
125 мл мелассы (патоки)
60 г воды
1 1/2 чайной ложки ванили

1. Муку, соль, соду, мускатный орех, имбирь, гвоздику и корицу смешать в миске.
2. Добавить сливочное масло, сахар, размешать все до получения однородной массы, добавить воду и ваниль.

3. Разделите тесто на две части, заверните их в пленку и поместите в холодильник минимум на два часа, оно должно быть твердым.

4. Разогрейте духовку до 190 C.

5. Выложите тесто на слегка посыпанной мукой поверхности, формой вырежьте печенье и поместите их на противень.

6. Выпекать печенье надо 9-12 минут, пока край не затвердеют и не подрумянятся. Позвольте им остыть в течение 5 минут, а затем переместить их на охлажденные подносы.

7. Украшайте глазурью и конфетами. Используйте воображение. Экспериментируйте!

Видео-рецепты и фотографии здесь: http://www.pravmir.ru/rozhdestvenskoe-pechene-foto-video/

В ресторанах печенье не подают. Только в кафе вам могут предложить печенье.