Блюда для торжества, праздника

подскажите рецептик горячего блюда, которое можно приготовить на праздничный стол. . .Спасибо!

ИЛ
Ирина Лапшинова
143
Нарезаете тонкими широкими кусочками свинину, хорошо ее отбиваете. Затем берете отбитый кусочек, смазываете его солью и приправами. Затем кладете этот кусочек на фольгу, сверху кладете что угодно (обычно я делаю омлет с грибами) и заворачиваете его в виде рулета, затем в фольгу также. Делаете несколько таких "Колбасок" в фольге и обжариваете на сковороде минут по 4-5 с каждой стороны. Даете немного остыть, разворачиваете, кладете в большую посуду, заливаете сверху таким соусом: 1 стакан сливок, обжаренные грибы с луком и 1 ст. л. муки без горки, все смешиваете заливаете и в духовку минут на 40. Получается очень вкусно и выглядит необычно. Можно также приготовить мясо в хлебных горшочках, тоже любопытно выглядит то, что ничего не вытекает из таких тарелочек и их тут же можно скушать.
Елена Овсянникова
Елена Овсянникова
2 161
Лучший ответ
Голубцы.
Рабия Джумабаева
Рабия Джумабаева
83 516
Жулдызай Мамыралиева Согласен на 100%. И сделать их накануне, а потом разогреть. Маеты меньше. Хозяйка свежая!!!!
Анна Строкова Можно и голубцы, если молдаван или румын за столом не будет. Сокурсница из Кишинёва говорила, что голубцы там не совсем праздничное блюдо. Но и пельмени, которые я предлагаю, для сибирских народов, - еда повседневная.
свинину запеките..наподобие буженины..я в фольгу заматываю обваляв в специях.чесноке..можно смазать аджикой или любым маринадом..она в холодильнике маринуется хоть день-два даже если хотите заранее потом просто накануне отправляете все это прям в фольге в духовку и на небольшом огне запекаете предваительно налив воды в протвень..пойдет к любому гарниру а еще хороша в холодном виде на бутерброды к чаю.
Анастасия Романова
Анастасия Романова
71 570
Анна Строкова Спасибо за рецепт оригинального крабового салата Дана )
Обязательно попробую, мне такие салаты нравятся.
(отвечаю здесь. потому что из-за устаревшей винды не могу попасть на нужную страничку.)
Куру запеките
Narine Grigoryan
Narine Grigoryan
96 282
Мы на Новый год ( не зависимо от огненности наступающего символа года) готовим "Вулкан".
Блюдо по сути обыкновенное,но необычно оформлено и возможны вариации, что подойдёт для разных предпочтений.
На плоском блюде из картофельного пюре сооружаете конус ( можно использовать рис).
Нижнюю часть конуса обкладываете кусочками тушёного куриного филе ( можно готовым свиным шашлыком, рыбным филе, или солёными грибочками, если на праздновании будут вегетарианцы или если хотите приготовить фирменное мясное блюдо).
Среднюю часть конуса обсыпаете любой зеленью, которая Вам нравится ( укроп,петрушка, зелёный лучок итд).
Верх конуса поливаете кетчупом так, чтобы был хотя бы один длинный потёк почти до нижнего слоя. Если кетчуп противопоказан. можно использовать любой другой соус.
А теперь берём пустую ёмкость от сувенирной свечки, оборачиваем её снаружи пищевой фольгой, наливаем немного спирта и водружаем на макушку нашего "вулкана". Перед подачей к столу спирт поджечь. Получится такой огнедышащий вулканчик.
Аналогично можно в другое время приготовить тортик.
Светлана Аверьянова
Светлана Аверьянова
6 115
Светлана Аверьянова Если собирается большая компания, то можно приготовить новогодние пельмени. (Их, кстати, можно слепить заранее.)
Основную часть пельменей делаете с обычной начинкой и по паре штук с другими разными начинками. Кому достанутся непривычные начинки, у того такой год и будет.
Можно аналогично приготовить манты, вареники или блины с начинкой.
мясо по французки - 1 слой мясо 2 слой картофель 3 помидоры 4 грибы и каждый слой промазывать майонезом с сыром и в духовку получаеться вкусно
.=
...mila[Ya]... =)
658

Похожие вопросы