КРАБОВОЕ "РАФАЭЛЛО"
крабовые палочки - 200 гр - натереть на мелкой тёрке и разделить на две части
твёрдый сыр - 100 гр - натереть на мелкой тёрке
яйца варёные - 2 шт - натереть на мелкой тёрке
чеснок - 1 шт - через чеснокодавилку
майонез - 2 стол. ложки
соль, специи - по вкусу
Смешиваем половину натёртых кр. палочек с сыром, яйцами, чесноком, майонезом по необходимости солим и перчим (по вкусу).
По вкусу, маслины, оливки или грецкий орех.
Из полученной массы скатываем шарики во внутрь которых помещаем маслинку, оливку или орех, хорошенько скатываем и обваливаем во второй половине натёртых кр. палочек, укладываем на тарелочку и помещаем в холодильник что бы охладились или же можно сразу сьесть!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
