Подскажите пожалуйста, у жены завтра день рождение, хотелось бы ее удивить. Приготовить что нибудь вкусное

Лучше попотеть и сделать что-нибудь очень вкусное, но если хочешь попроще то можно макароны отварить, с сырком. http://haltih.ru/makarony-s-syrom-i-yajcom/

не зная уровня вашей подготовки и наличия продуктов трудно советовать
но запечённая сёмга ей понравится

сводите жену в ресторан, а на завтрак сделайте фруктовый салат, нежный творог и кофе

Купите красную рыбу (семгу, форель), нарежьте на стейки, полейте лимонным соком, соль-перец-по вкусу. Фольгу смажьте маслом, выложите куски рыбы, заверните "кулечком". и в духовку минут на 25 при 180 С. К семге можно приготовить "Греческий салат",ну или просто овощи свежие порежьте, зелень)

Сосиски проткни половинками тонких спагетин .

И отвари этих "ежиков"

Необычно.

Тарелку сердечками их кетчупа укрась и туда выложи эти (уже "волосатые") сосиски.

А в комнате шарики воздушные развесь
Особых навыков не требуется, а настроение создашь!

Не унижайся так. Живи спокойно не тревожься. Зачем эти лишние заботы.

Торт - купи коржи бисквитные, взбей сметану с сахаром, промажь коржи. сверху потри на терке шоколад. Еще можно украсить ягодами. Делать быстрее чем писала рецепт.

Куриные рулеты с грибами

Ингредиенты:
- окорочка куриные
- шампиньоны
- лук репчатый
- сыр "Гауда"
- соль
- перец

Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости.

Порезать соломкой грибы шампиньоны.

Мелко нашинковать лук.

Грибы сначала тушим под крышкой в собственном соку, когда сок испарится, добавляем растительное масло и лук.

Немного обжарить до готовности лука (не зажаривать), в конце добавить тертый сыр "Гауда".

Выложить грибной фарш в тарелку и остудить.
Куриное филе посолить и поперчить с двух сторон.
Выкладываем ложкой грибной фарш на тушку (тушку кладем кожицей вниз) и сворачиваем рулет. Перевязать рулет прочной ниткой.

Выкладываем готовые рулеты на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку, готовится около часа (в зависимости от величины купленных окорочков).

С готовых рулетов снимаем нитку, можно разрезать на 2-3 части, так как рулеты получаются большими.

Картофель по-венгерски

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Колбаса
Луковица — 1 шт.
Сметана ~ 1 стакан (в сметану можно добавить взбитое яйцо)
Сыр

Приготовление:

1. Картофель и яйца отварить, картофель я варила в мундире.
2. Почистить порезать кружочками. Колбасу порезать тонкими кружочками, обжарить с луком, нарезанным полукольцами (если добавляете специи, добавляем во время жарки).
3. В колбасу с луком добавляем сметану, хорошо перемешиваем.
4. В форму для запекания выкладываем слоями (не плотными, чтобы сметана пропитала всё блюдо) – картофель, яйца, картофель, колбаса с луком и сметаной, картофель, посыпать сыром и запечь в духовке при t~190гр до румяной корочки.

РАНО УТРОМ, ПОКА ОНА СПИТ, КУПИ ЦВЕТОВ, ЗАВТРАК В ПОСТЕЛЬ (КОФЕ, БУТЕР), ЗАКАЖИ РЕСТОРАН/КАФЕ. РОМАНТИКА, ВСЕ БУДУТ ДОВОЛЬНЫ! Ну а как закончить вечер, догадаешься))))

Я жене как-то готовил вот такую закуску в виде тюльпанов: http://xcook.info/recipe/zakuska-tulpani-iz-pomidorov.html

Ей понравилось! :)

Сделать завтрак из оладий с сладким сиропом и кофе а ещё фруктовый салат а вечером можно в ресторан

Цветы, завтрак в постель - это с утра.
Если хочешь удивить и сам приготовить блюдо по-серьезному - есть один ПРОСТОЙ, но очень вкусный рецепт - Свинина с овощами и сыром в фольге .
Готовится в духовке 1,5 - 2 часа, предварительная подготовка минимальная - разрезаешь мясо как показано в рецепте, солишь, перчишь, перекладываешь сыром и овощами.
Главное - заверни в несколько слоев фольги, чтобы сок нигде не протек - получится очень сочно.
Здесь подробно: http://gotovim-s-udovolstviem.ru/svinina-s-ovoshhami-i-syirom-zapechenaya-v-folge/
А вот так выглядит (запах к сожалению передать не могу, но оч. вкусно).